Главная » Меню » Рецепты салатов » Салат с кальмарами и фасолью «Загадочная поляна»

Салат с кальмарами и фасолью «Загадочная поляна»

Опубликовано:
Добавлено: 2014-01-04
1

Салат с кальмарами и фасолью

Простой в приготовлении, потрясающе оформленный, а главное бесподобно вкусный салат с фасолью и кальмарами «Загадочная поляна» стал постоянным традиционным блюдом на всех наших семейных праздниках. В этом блюде отлично сочетаются все ингредиенты, к тому же оно и очень сытное. Спешу поделиться с вами вкуснейшим рецептом!

Ингредиенты:

  • фасоль – 350 г
  • филе кальмаров – 380 г
  • свежий огурец – большой
  • майонез – 500 г
  • сладкий перец – 1 шт
  • яйца – 6 шт.
  • маслины – 120 г

Для украшения салата:

  • петрушка,
  • вареное яйцо,
  • сыр (сулугуни),
  • маслины

Приготовление:

  • Отварите вкрутую яйца и натрите их на терке (мелкой).
  • Кальмары варятся недолго (около 3-х минут), затем нарежьте их маленькими кубиками.
  • Перец и огурец также надо нарезать небольшими кубиками и немного посолить.
  • Пополам разрежьте маслины.
  • Отварите до готовности фасоль, остудите.
  • Салат выложите слоями, каждый раз перемазывая майонезом.
  • Сначала выкладывается фасоль,
  • Затем огурец,
  • Яйца,
  • Кальмары,
  • И, наконец, перец.
  • Сыр сулугуни разберите на волокна и выложите по всей поверхности салата полосками.
  • Украсьте листиками петрушки.
  • Яйцо разрежьте вдоль пополам.
  • Половину белка положите в кастрюлю с заваркой чая и поварите 3 минуты.
  • После чего оденьте его на вторую половину яйца.
  • Полученный гриб разместите в центр салата.
  • По кругу разложите целые маслины.

Вот и готова наша «Загадочная поляна», салат с кальмарами и фасолью — волшебная закуска для любого стола.

Просто великолепный салат!

Желаю вам приятного аппетита.

Всегда ваша…

набор


Расскажите друзьям:


Написать ответ

Добавить комментарий

  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Октябрь 2019
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031