Шаурма по домашнему — рецепт с фото
шаурма по-домашнему
Кто не любит шаурму? Приготовить шаурму по-домашнему, рецепт с фото прилагаю, может каждый. Потому предлагаю посмотреть мастер-класс как приготовить шаурму от Веры Широковой.
Шаурма по-домашнему — продукты:
- 600 г — куриного филе
- 200 г — сметаны не жирной
- 2 ст.л. — майонеза
- 2 упаковки тонкого армянского лаваша
- 2 ст.л. — приправы для курицы
- 2 шт. — свежего огурца
- 2 шт. — помидора
- 1/2 средней головки салата «Айсберг»
- 1/2 кочана пекинской капусты
- 1 шт. стебля сельдерея
- 4 шт. — редиса
- 1 шт. — красного сладкого перца болгарского
- зелёный лук, петрушка, укроп, чеснок, соль.
Рецепт приготовления шаурмы по-домашнему — фото:
Сначала нарежем куриное филе на полоски и обжарим на сковороде с растительным маслом б/з.
Посыпать специями и соль.
А этим временем вымоем и подготовим к нарезке наши овощи.
Пекинскую капусту шинкуем, а салат «Айсберг» рвём руками.
Огурцы, помидор, перец, стебель сельдерея нарезать кубиками.
Зелень: укроп, петрушка, зелёный лук мелко порубить.Чеснок натёрла на мелкой тёрке. Сметану, майонез смешала, добавила всю зелень, перемешала.
Теперь остывшее жареное филе смешать с овощами, добавить соус наш, хорошо перемешать.
Лаваш разрезала пополам, чтобы можно завернуть овощи.
Выкладываем на край овощи, сначала складываем конвертиком, а потом скручиваем в рулетики.
Выкладываем на блюдо и украшаем по своему желанию.
У меня розочки из редиса, листочки из огурца. Немного перьев зелёного лука, петрушки и корейская морковка.
Приятного аппетита!!!!!!!
- Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Манник на кефире с шоколадной глазурью просто волшебный! Этот рецепт манника прислала ... |
 | Пирожки с картошкой и сыром на твороге получаются очень мягкими. ... |
 | Для любителей необычных блюд из овощей предлагаю рецептзакусочного торта ... |
Рецепт шикарный и наверно очень вкусный. А кто это автору помогал делать сие чудо?
Дима, привет:) соседка , тетя Вера:) она и стряпала:)
Все очень аппетитно, а шаурму любят все — спасибо!
да, конечно:) пожалуйста!