Горячая закуска из сыра, колбасы и овощей в багете
Очень оригинальный, необычный, вкусный рецепт горячей закуски приятно удивит вас! Горячая закуска из сыра, колбасы и овощей в багете никого не оставит равнодушными!
Готовится закуска невероятно легко, просто, быстро, можно сказать из того, что «имеется под рукой». Ведь необязательно придерживаться предложенного мной рецепта, мы можете менять продукты и использовать отварное мясо, сосиски, различные специи и другие овощи. Хрустящий багет с вкуснейшей начинкой станет не только прекрасным, сытным завтраком для всей семьи, но и праздничным блюдом, которое можно подать в качестве альтернативы вместо горячих бутербродов.
Ингредиенты:
- ½ пачки – майонеза (можно заменить сметаной)
- 1 – французский багет
- 250 г – сыра твердых сортов
- 400 г – ветчины
- 2 шт. – средних свежих помидоров
- 200 г – копченой колбасы или охотничьих сосисок
- 3 – яйца
- по вкусу – перец
- специи
- соль
Приготовление:
- Нарезаем багет на 4-5 частей (поперек).
- Затем каждую часть надо еще разрезать пополам и вытянуть мякушку, так, чтобы оставались стенки толщиной примерно 1,5-2 см.
- Теперь готовим начинку для закуски и нарезаем кубиками небольших размеров помидоры, ветчину и колбасу (охотничьи сосиски нарежьте колечками).
- Добавляем к подготовленным ингредиентам яйца, добавляем сметану или майонез, перемешиваем.
- Наполняем приготовленной начинкой «лодочки» из багета.
- Натираем сыр (можно крупно и мелко), посыпаем сверху начинку.
- Ставим «лодочки» в предварительно разогретую до 170 градусов духовку и выпекаем 15-20 минут.
- Подаем багеты горячими.
Эта замечательная горячая закуска выручит вас, если к вам неожиданно забежали на чай подружки. Вы непросто выйдете из затруднительного положения, но и очень удивите их! За несколько минут из подручных ингредиентов получится фантастически вкусное, сытное блюдо!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Вам хочется не только удивить гостей, но и продемонстрировать во всей красе свой кулинарный талант? Тогда этот рецепт идеальной праздничной ... |
 | Печень, приготовленная в сметане, является одним из самых популярных способов приготовления. Ведь на самом деле, она получается не только мягкой, ... |
 | Пироги с мясом очень популярны и ценятся во многих странах мира. Особенно хозяюшки любят готовить простые и проверенные рецепты пирогов. ... |
