Салат с куриным мясом и сыром Кучерявый
Салаты с куриным мясом – самые популярные. Готовят такие салаты с жареным, отварным, копченым мясом, а также из куриных желудочков, сердечек и печени. И не удивительно, так как куриное мясо имеет массу достоинств. Во-первых, оно низкокалорийное, легко усваивается, во-вторых, легкое в приготовлении, в-третьих – универсальное, так как из него можно приготовить множество салатов, закусок, бутербродов, супов и других блюд, и, наконец, стоит довольно недорого. Именно поэтому я часто выбираю его для приготовления моего очередного «кулинарного шедевра»! Таким блюдом стал салат с куриным мясом и сыром «Кучерявый».
Салат легок в приготовлении, оригинален в оформлении – подходит для приготовления и в будни, и в праздники.
Вам понадобится:
- 600 г – майонеза
- 2 шт. – свеклы
- 200 г – грецких орехов
- 800 г – куриного мяса
- 200 г – твердого сыра
- для оформления – листья салата
- по вкусу – перец
- соль
Приготовление:
- Подготавливаем все ингредиенты.
- Отвариваем мясо до готовности в подсоленной воде.
- Затем остужаем его и нарезаем на тонкие полоски или небольшие кубики, приправляем по вкусу перцем.
- Отвариваем свеклу, очищаем, натираем на терке (можно и на крупной, и на мелкой).
- Измельчаем орешки – в блендере или скалкой.
- Натираем на крупной терке сыр.
- Промываем под проточной вожжой листья салата, выкладываем на блюдо.
- На листья начинаем выкладывать слоями ингредиенты, каждый раз перемазывая майонезом.
- Сначала кладем свекольный слой, затем по порядку – орешки, отварная курица, натертый сыр.
- Сверху можно украсить орехами.
- Ставим для пропитки на 1-2 часа в холодильник, подаем к столу.
Салат невероятно простой в приготовлении и доступный по ингредиентам. Одновременно при всем этом – фантастически вкусный! Впрочем, зачем описывать, лучше приготовьте и оцените все достоинства замечательного блюда!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Я очень люблю готовить маффины. Во-первых, это один из самых простейших, но невероятно вкусных десертов, во-вторых, приготовление занимает минимум сил ... |
 | Я часто люблю готовить творожное печенье. Моим малышам оно очень нравится, к тому же десерт всегда получается очень нежным и ... |
 | Фантастический салат с копченым мясом и грибами Феерия - настоящий праздник вкуса! Если вы любите мясные салаты или у вас намечается праздник, обратите внимание на очень оригинальный, вкуснейший салат с копченым мясом ... |
