Опубликовано:
Добавлено: 2015-10-24
Если у вас нет времени на то, чтобы возиться с духовкой или вы, к примеру, находитесь на даче, а сильно хочется приготовить что-то сладенькое, то есть замечательная альтернатива! Можно приготовить простое печенье на сковородке.
Печенье готовится невероятно просто, быстро и при этом отличается потрясающим вкусом. Плюс – невероятно простые и доступные ингредиенты. Десерт на самом деле достойный восхищения!
Вам понадобится (на 40-42 штуки):
- 2 – желтка яиц
- 6 стол. л. – подсолнечного рафинированного масла
- 6 стол. л. – сметаны
- 3 стакана – просеянной муки
- 160 г – сахара
- 1 пакетик — разрыхлителя
Приготовление:
- К желткам добавляем сметану с сахаром, тщательно взбиваем миксером или венчиком.
- Продолжаем взбивать, вливая рафинированное подсолнечное масло.
- Смешиваем муку и разрыхлитель, добавляем к общей массе.
- Замешиваем тесто до тех пор, пока оно перестанет прилипать к рабочей поверхности.
Формируем «колбаску», диаметр которой должен быть примерно 4-5 сантиметров. - Нарезаем на брусочки толщиной в 1-1,5 сантиметра, скатываем в шарики и приплескиваем (сверху можно нанести узоры-отпечатки).
- Нагреваем на огне сковородку.
- Обжариваем печенье без добавления масла – с двух сторон по 4-5 минут до приятного золотистого цвета.
- Перекладываем на блюдо, остужаем, подаем к столу.
Печенье на сковороде получается восхитительным. Его можно подавать с различными напитками, вареньем, сгущенным молоком. Но главное – готовится десерт проще простого в самых простых условиях!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
Хотите приготовить полезный картофель фри? Скажете, что такого не бывает! Я докажу вам обратное, так как мы приготовим замечательный и ... | |
Бифштекс рубленый – блюдо старорусской кухни времен Петра первого Мясные блюда занимали всегда почетное место в старорусской кухне. Во времена правления императора Петра первого заметно усилилось влияние европейско-западной кухни. ... | |
Вы приготовили праздничный торт. Надо бы его красиво украсить, но вы считаете, что у вас не получится, либо нет времени ... |