Пряники домашние творожные в глазури. Глазурь для пряников.
Опубликовано:
Добавлено: 2013-01-20
Пряники домашние творожные
Домашние творожные пряники в розовой глазури, эти изделия из пряничного теста могут украсить ваш стол в день Святого Валентина или будут вкусным угощением на детском праздничном столе. Хотя, кто сказал, что вы не можете испечь их в любой выходной для своей дружной семьи сладкоежек? Вполне! И ваши сладкоежки точно останутся довольны. Итак, принимаемся за дело, друзья, надеюсь творог у вас есть?
Продукты для теста пряников домашних:
- 500 грамм муки
- 1 пачка обезжиренного творога
- 200 г сахарного песка
- 1 яйцо (желток)
- 6 столовых ложек молока
- 8 столовых ложек растительного масла
- 2 пакетика ванилина
- 1 упаковка разрыхлителя
- Специи — цедра лимона, корица, гвоздика, имбирь
Продукты для глазури пряников:
- 1 яйцо (белок)
- 1/2 стакана сахарной пудры
- пищевой краситель — немного
Способ приготовления пряников домашних творожных:
- Растереть желток с сахаром и ванилином,
- Добавляем творог, разрыхлитель, масло, молоко — взбить все блендером.
- Затем добавьте муку и любимые специи — замешиваем тесто руками.
- Тесто будет упругое, но НЕ жёсткое — накрываем пленкой и убираем на 20-30 минут на холод.
- Достаем тесто и раскатываем его толщиной в 1 см, а затем вырезаем формочкой пряники.
- Выкладываем на противень, застелив пергаментной бумагой, на некотором расстоянии друг от друга.
- Выпекаем 20 минут, прогрев духовку до 180 градусов.
- Как только пряники увеличились и подрумянились, значит готовы!
Как приготовить глазурь для пряников творожных глазурь:
- Взбиваем белок с сахарной пудрой до получения крепкой пены и добавляем краситель.
- Затем ложкой, по несколько штук, перемешиваем пряники в глазури и выкладываем для просушки на бумагу на 5-10 минут.
- Пряники домашние творожные готовы!
Пряники домашние творожные
Рецептом поделилась Ирина Борисова
- Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Рецепт овсяных полосочек с сухофруктами - Постное овсяное печенье. Начало недели началось с вкусных постных овсяных полосочек, рецептом которых со мной поделился Андрей. ... |
 | Запеченная цветная капуста с сыром или овощные морковно-капустные ПЕЧЕНЬЯ. Не знала, что приготовить новенькое из цветной капусты и листая старые журналы, наткнулась на ... |
 | Это домашнее новогоднее печенье "Звездочки" в шоколадной глазури, станут отличным дополнением вашего новогоднего стола. ... |
