Рецепт на 8 Марта – торт Милой маме. Торт без выпекания
В канун замечательного женского праздника 8 Марта, предлагаю вам простой, но одновременно изысканный, вкуснейший рецепт десерта. Торт «Милой маме» готовится без выпекания, поэтому его по силам приготовить даже девочкам-школьницам, да и мальчикам тоже. Приготовление отнимает минимум времени, да и духовка не понадобится.
Мужчинам можно пойти еще более простым путем – сделать заказ торта с доставкой. Огромный выбор, уникальные торты на заказ, сделанные с непревзойденным мастерством и только из натуральных ингредиентов! В точно назначенное время вам доставят десерт по весьма привлекательной цене.
Вам понадобится:
- 300 мл – молока
- 800 г – бисквитного или песочного печенья
- 800 г – творога любой жирности
- 100 г – изюма
- 2 стакана – сахара
- 40 г – какао
- 350 г – размягченного сливочного масла
- 100 г — шоколада
Приготовление:
- В мисочке смешиваем две трети порции масла с творогом и сахаром, тщательно перетираем до однородной массы.
- Полученную массу делим на 2 одинаковые порции.
- В одну часть творожной массы вводим какао-порошок, тщательно вымешиваем.
- Изюм заливаем горячей водой, оставляем постоять примерно 20-30 минут, затем сливаем воду, а изюм обсушиваем.
- Смешиваем изюм со второй порцией творожной массы (сухофрукты должны распределиться равномерно).
- Берем пищевую пленку, раскладываем на рабочей поверхности.
- Смачиваем печенье в молоко, выкладываем пластом на пленку (примерно 1/3 печенья).
- Наверх распределяем творожную массу с изюмом.
- Опять слой печенья.
- Кладем творожную массу с какао.
- Наверх укладываем последний слой из печенья.
- Готовим глазурь: смешиваем остывшее масло с измельченным шоколадом.
- Растапливаем на водяной бане или в микроволновой печи.
- Остужаем до комнатной температуры, поливаем глазурью наш торт.
- Ставим для застывания на 2-3 часа в холодильник.
Дополнительно торт можно украсить шоколадными фигурками или украшениями из мастики. Если такое украшение для вас слишком сложное – просто украсьте торт «Любимой маме» кусочками фруктов или ягодами. Вместо изюма можно добавить в творожную массу любые измельченные орешки (грецкие, фундук, миндальные) или курагу, чернослив. Внешний вид, вкус, но особенно ваше внимание, приведут маму в восторг. Согласитесь, наши мамы – самые дорогие для нас люди и они этого достойны. Обязательно возьмите этот рецепт себе на заметку, ведь десерт можно готовить и к любым другим замечательным праздникам, например, Дню Матери. С праздником, дорогие женщины!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Овсяное печенье – вкуснейшее, полезное лакомство, которое любят многие – и ребятишки, и взрослые. Польза в том, что готовится оно ... |
 | Все уже привыкли к тому, что в мультиварке можно запросто приготовить плов, сварить кашу или пожарить яичницу. Но куда сложнее ... |
 | Именитый немецкий бренд Bosch, продукция которого неизменно пользуется высоким спросом во многих странах мира, предлагает широкую ассортиментную линейку варочных поверхностей, ... |
