Салат с орехами и курицей «Розовый букет»
Опубликовано:
Добавлено: 2014-06-15
Салаты с мясом и орехами не просто сытные и вкусные, но и полезные. А если еще и оформить их необычайно и оригинально, то это вообще «кулинарные шедевры»! Предлагаем вам рецепт салата с куриным мясом и орехами «Розовый букет»!
Ингредиенты:
- 2 зубчика чеснока
- пачка майонеза
- 700 г куриное филе (отварное)
- 2 шт. отварная свекла (средняя)
- 5 шт. вареные яйца
- 250 г грецкие орехи
- 150 г морковь (вареная)
- 220 г твердый сыр
- 300 г маринованные грибы
- 2 шт. готовые тонкие блинчики
- немного растительного масла – для обжаривания
- перец, соль
Приготовление:
- Порежьте мелко морковь и мясо.
- Лук и маринованные грибы нарежьте кусочками среднего размера и пожарьте на разных сковородках.
- Сыр и яйца нарежьте небольшими кубиками.
- Измельчите орехи и чеснок.
- Свеклу натрите мелко.
- Подготовленные ингредиенты перемешайте с майонезом, и выложите горкой на тарелку.
- Теперь надо красиво оформить салат.
- Перемешайте чеснок со свеклой, добавив 2 ложи майонеза.
- Блинчики тщательно намажьте свекольной смесью и заверните в трубочки.
- Нарежьте их поперек на кусочки длиной в 2 см.
- Получатся «розы», которыми сверху украсьте салат.
Получается даже не одно, а два блюда: салат с куриным мясом и орехами и свекольная закуска! Они великолепно дополняют друг друга по вкусу. Красиво и очень вкусно!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Салат с языком принято считать оригинальным блюдом. Это довольно диетический и вкусный продукт, прекрасно заменяющий мясо в салатах. Приготовьте очень ... |
 | У вас намечается праздник? Приготовьте слоеный салат с крабовыми палочками! Он выглядит очень ярко, имеет много вкусных слоев и приносит ... |
 | Про салаты с морепродуктами хочется сказать: простые и очень вкусные! Ведь морепродукты прекрасно сочетаются с множеством ингредиентов, например, удивительно вкусным ... |
