Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Выпечка » Шоколадный пирог с творогом – мечта сладкоежки!

Шоколадный пирог с творогом – мечта сладкоежки!

Опубликовано:
Добавлено: 2015-06-09

2zMN8NF6hVU

Полезный шоколадный пирог с творогом порадует не только сладкоежек своим вкусом, но и тех, кто раньше не особо любил творожную выпечку. Это настолько вкусно, что так и хочется сказать: «Пирог – сказка, пирог – мечта!»

Все что вам надо – чуточку потраченного времени, желание удивить всех и самые простые, доступные ингредиенты. И вот вкуснейший пирог уже закрасуется на вашем столе!

Вам понадобится:

  • 450 г – сахара
  • 250 г – маргарина или масла
  • 8 – яиц
  • 300 г – черного шоколада
  • 500 г – жирного творога
  • 300 г – муки
  • 1 пакетик – разрыхлителя

Приготовление:

  • Смешиваем измельченный шоколад с маслом (маргарином), помещаем на водяную баню, растапливаем, после чего остужаем.
  • Взбиваем половину яиц с 300 г сахара – в однородную, густую пену.
  • Смешиваем яйца с растопленной шоколадно-масляной массой.
  • Затем вводим постепенно муку, смешанную с разрыхлителем – получается шоколадное тесто.
  • Отдельно смешиваем творог с оставшимся сахаром и яйцами, взбиваем венчиком (можно добавить немного ванили).
  • Смазываем форму для выпекания маслом.
  • Выливаем половину теста.
  • Творог раскладываем хаотично – в нескольких местах.
  • Опять выливаем тесто и выкладываем творожную массу.
  • Наносим разводы на поверхности деревянной шпажкой или палочкой.
  • Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем примерно 1 час – до готовности теста.
  • Остужаем, нарезаем порционно, подаем к столу.

И наслаждаемся вкуснейшей выпечкой за чашечкой чая! Вкус – восхитительный, аромат – обалденный! Приготовьте, пирог вам непременно понравится.

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор


Расскажите друзьям:


Написать ответ

Добавить комментарий

  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Январь 2021
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    25262728293031