Опубликовано:
Добавлено: 2017-05-31
В последнее время стало популярным украшать торты кремом. Выглядят такие кондитерские изделия шикарно, неповторимо! Да и сам процесс невероятно увлекает.
Если вы готовите десерт к празднику и не знаете, как его оформить изысканно и красиво, мы поможем вам в этом. Украшение торта кремом сделает из любого десерта настоящий кондитерский шедевр!
Для украшения вам понадобится:
- Бисквитный или другой корж
- Крем
- Пищевые красители
- Кондитерские мешки и насадки
- Кондитерский шпатель
- Подставка под розочки из крема
- Сахарная глазурь
Как украсить торт кремом:
- Испеките круглый высокий корж, разрежьте горизонтально на несколько коржей.
- Перемажьте коржи кремом, сверху обрежьте так, чтобы «шляпка» торта стала округлой.
- Нанесите крем со всех сторон, разровняйте шпателем так, чтобы поверхность получилась идеальной.
- Сделайте по бокам и по центру полоски.
- Наполните кондитерский мешок белым кремом, с помощью широкой насадки украсьте низ десерта, как показано на видео.
- Аналогично украсьте торт сверху.
- С помощью подставок сделайте розочки из красного крема.
- Снимите цветы аккуратно с подставок, поместите по центру.
- Зеленым кремом нанесите листочки.
- «Росу» сделайте из сахарной глазури, используя для этого тонкую насадку.
Получился шикарный торт, украшенный кремом. Подходит и к свадьбе, и к любому праздничному столу!
Всегда Ваша…
Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
Мясные рулеты – это неизменно замечательная закуска. Готовить их можно с любыми начинками, придумывая свои рецепты. Более того, для приготовления ... | |
Обычно кексы подают к чаепитию в кругу друзей и домочадцев. Но не в этом случае! Шоколадный кекс с бананами запросто ... | |
Невероятно вкусное угощение приготовить в домашних условиях проще простого. И это - Панна котта с прослойкой из ягодного желе. Итальянский десерт, ... |