Опубликовано:
Добавлено: 2015-09-30
Сырные пироги – это всегда вкусно, но большинство рецептов приготовления отличаются сложностью. Можно пойти другим путем, приготовив невероятно вкусный и одновременно простой сырный пирог с укропом и манной крупой.
Пирог получается невероятно ароматным, в нем отсутствуем мука, он хорош и в горячем, и в холодном виде. Можно подавать просто так или в качестве дополнения к остальным блюдам. Итак, приступаем!
Вам понадобится:
- 150 мл – кефира
- 250 г – любого твердого сыра
- 1 пучок – свежего укропа
- 350 г – творога
- 3-4 зубчика – чеснока
- 2 — яйца
- 5 стол. л. – манной крупы
- по вкусу – перец черный (молотый)
- соль
Приготовление:
- Переливаем кефир в кастрюльку, всыпаем манную крупу, перемешиваем, оставляем постоять для набухания примерно на 25-30 минут.
- Пересыпаем творог в миску.
- Натираем сыр на терке (можно и крупно, и мелко).
- Измельчаем чеснок и укроп.
- Сыр добавляем к творогу, добавляем укроп с чесноком, яйца, всыпаем по вкусу черный перец и немного соли.
- Вливаем набухшую в кефире манку.
- Все вымешиваем в однородную массу, чтобы не оставались крупинки.
- Перекладываем сырную массу в форму для выпекания.
- Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем до готовности – примерно 20-25 минут.
Все, вот так просто готовится невероятно ароматный и вкуснейший сырный пирог. Минимум потраченного времени для приготовления замечательного блюда!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
Отличительная особенность старорусской кухни – ее изобилие и невероятное разнообразие. Особенно это относилось к празднованию и приходу гостей, что отложило ... | |
Обычно мы готовим манники в духовке, в виде пирогов и тортов. Но можно приготовить манник жаренный на сковородке. Получатся вкуснейшие ... | |
Замечательную, сытную закуску можно приготовить максимально быстро, если использовать лаваш. Например, вот такое мясо в лаваше с овощами. Блюдо выглядит ... |