Маффины с морковью – десерт, очаровывающий ароматом!
Самый простейший из десертов, который по силам приготовить каждой хозяюшке – маффины. И даже дело не в том, что готовятся они просто и быстро. Главное – результат! Даже, если вы в процессе приготовления и допустите какие-либо промахи, ошибки – результат окажется великолепным. Эти кексы немного напоминают сладкий хлеб и готовят их с различными полезными добавками – цельной мукой, овсяными хлопьями и даже морковкой. Я бы даже назвала их «ленивыми пирожными», так как их можно дополнить кремами.
Мы сегодня с вами приготовим фантастические маффины с морковью – невероятно славные, вкусные с очаровывающим ароматом. Это великолепный вариант быстрой выпечки!
Вам понадобится:
- 1 пакетик – ванильного сахара
- 400 г – масло сливочное
- 1 пакетик – разрыхлителя
- 4 стакана – муки
- 2 стакана – сахара
- 3 шт. – крупной моркови
- 4 – яйца
Приготовление:
- Растапливаем на сковородке сливочное масло, остужаем.
- Растираем сахар с яйцами, вливаем растопленное масло.
- Затем добавляем разрыхлитель, ванильный сахар, вымешиваем при помощи венчика.
- Натираем морковку (можно и на крупной, и на мелкой терке).
- Добавляем морковку в тесто, тщательно вымешиваем до однородной массы.
- Берем формочки, смазываем маслом (если используете силиконовые, то не смазывайте).
- Выкладываем в формочки на 2/3 тесто.
- Ставим в предварительно разогретую до 190 градусов духовку.
- Выпекаем до готовности, примерно 20 минут, проверив готовность теста деревянной палочкой или зубочисткой.
- Остужаем, подаем к столу.
Личные впечатления: это настолько вкусно, что оторваться невозможно. Очень рекомендую приготовить такие морковные маффины и побаловать родных вам людей полезной выпечкой или устроить детишкам праздник. Такая аппетитная, красивая выпечка очаровывает одним только ароматом, не говоря уже о вкусе!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Пирожки с зеленью получаются восхитительными! Их можно готовить с зеленым луком, крапивой, свекольной ботвой, щавелем, укропом и так далее. Очень ... |
 | Так как тирамису по праву признан самым популярным и одним из вкуснейших рецептов, я не удержалась и решила предложить вам ... |
 | Блюда со шпинатом отличаются полезностью и легкостью приготовления. Особенно ценятся салаты со шпинатом в европейских странах, где растение было привезено ... |
