Праздничные бутерброды с красной рыбой
Здравствуйте, хорошие мои! Сегодня у нас в меню бутерброды, правда непростые, а праздничные и очень оригинальные. Ни одно торжество не обходится без таких бутербродов, так как готовить сегодня мы будем самые популярные и вкусные из них – праздничные бутерброды с красной рыбой. Их можно готовить не только на праздники, но к семейным обедам или ужинам.
Накануне я приготовила замечательную малосольную семгу домашнего приготовления, поэтому не устояла и решила приготовить из нее бутерброды, внеся свои оригинальные новшества. Они получились настолько вкусными и яркими, что не удержалась, чтобы не поделиться с вами их рецептом. Пробуйте, готовьте, оценивайте!
Вам понадобится (на 8 порции):
- 400 г – филе любой малосольной красной рыбы
- 8 ломтиков – зернового хлеба
- 3 шт. – средних свежих огурцов
- 8 – яиц
- по вкусу – майонез
Приготовление:
- Сначала варим яйца – обязательно вкрутую.
- Затем нарезаем их очень мелко и смешиваем с майонезом.
- Филе рыбы нарезаем пластинками (8 штук – по количеству бутербродов).
- Огурцы промываем под холодной проточной водой, затем делаем из них тонкие длинные полоски, воспользовавшись теркой для корейской морковки (можно натирать без кожицы или прямо с ней).
- Берем ломтики хлеба, чуть-чуть смазываем майонезом.
- Выкладываем половину порции натертых огурцов.
- Затем измельченные яйца, наверх кладем по ломтику рыбы.
- Украшаем оставшимися огурцами.
Вот такие оригинальные бутерброды с красной рыбой у меня получились. Вся семья пришла в восторг, а подруга, забежавшая в гости, сразу попросила рецепт их приготовления. Попробуйте и вы приготовить мое ноу-хау!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Манты быстрого приготовления с овощами – невероятно быстро и вкусно Традиционное азиатское горячее блюдо манты пользуется огромной популярностью во многих странах мира. Это изумительно вкусно – тесто, в котором вкуснейшая ... |
 | Предлагаю вашему вниманию мою любимую закуску – рыбные рулеты с овощами. Я готовлю ее и в будни, и в праздники. ... |
 | Чизкейк с пряниками в мультиварке – оригинальный творожный десерт Сегодня у нас в меню очень оригинальный рецепт творожного десерта – чизкейк с пряниками в мультиварке. Если вы раньше никогда ... |
