Кабачковые оладьи без яиц. Вегетарианский рецепт.
Опубликовано:
Добавлено: 2012-07-20
кабачковые оладьи без яиц
Хочу показать свой рецепт кабачковых оладий без яиц — оказалось безумно вкусно не только для вегетарианцев. Каждый день мне приходится, теперь, готовить что-то из вегетарианской кухни и надо сказать, что очень вкусные получаются блюда и, как доказанный факт, полезные. Кабачковые оладьи я сегодня делала по своему давнему рецепту и как всегда, пришлось отступать и вводить в рецепт новые продукты…
Необходимые продукты для кабачковых оладий:
- 2 средних молодых кабачка
- 3 ст. ложки сметаны
- 3 ст. ложки майонеза
- соль, кориандр
- 0.5 ст. л. соды
- 2 ст. ложки крахмала картофельного
- 1 стакан муки
- 2 дольки апельсина
Рецепт приготовления оладий без яиц:
- Кабачки очистить, натереть на средней терке.
- Добавить майонез, сметану+сода, крахмал, приправы, муку — тщательно перемешать.
- Теперь выжимаем сок из долек апельсина (сладкого) и снова перемешиваем…
- Выкладываем на сковородку ложкой и жарим на масле с двух сторон до образования красивой золотой корочки.
- Вегетарианские оладьи без яиц просто превосходны на вкус и даже имеют преимущество перед обычными — сынуля весь вечер таскает по одному оладушку, ооочень вкусные, пробуйте!
кабачковые оладьи без яиц
- А кто сказал, что кабачковые оладьи без яиц нельзя кушать остальным?!:) конечно, этот рецепт для всех без исключения — вкусный и полезный полдник или ужин!
Приятного аппетита!
- Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Не удержалась и решила выставить еще один торт Тирамису с ... |
 | Продолжаю тему для любителей баклажан - Жульен из баклажан. Надо ли говорить, как бесподобно вкусно ... |
 | Пшенник всегда получается очень вкусным - пробовала и с кукурузной крупой, и рисом, и с изюмом ... |
