Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Десерты » Как приготовить желе из йогурта. Замечательный освежающий десерт!

Как приготовить желе из йогурта. Замечательный освежающий десерт!

Опубликовано:

Добавлено: 2015-04-16

Приготовьте оригинальный, замечательный освежающий десерт – желе из йогурта. Десерт довольно новый и не всеми пока известный, поэтому еще непопулярной. На самом деле, такое желе отлично освежает, особенно в жаркие дни. Кроме того, его можно готовить к праздничному столу – красиво и очень-очень вкусно!

Понравится лакомство и тем, кто следит за своей фигурой, так как в нем минимальное количество калорий. Хозяйки оценят рецепт за простоту и быстроту приготовления. Просто идеально! Итак, приступаем к приготовлению!

Вам понадобится:

4 стол. л. – сахара
2 стакана – натурального йогурта
2 стол. л. – желатина
по вкусу – ванилин

Приготовление:

Необязательно готовить десерт из натурального йогурта, можно с наполнителями, но тогда уменьшите количество сахара.
Заливаем желатин небольшим количеством воды, оставляем постоять для набухания – примерно на 25 минут.
Ставим на водяную баню и растворяем, после чего остужаем до теплого состояния.
Если используем натуральный йогурт, то смешиваем с сахаром.
После этого взбиваем в блендере или миксером (важно, чтобы сахар полностью растворился).
Также можно добавить какао, тогда десерт получится с шоколадным вкусом.
Затем вливаем, постоянно помешивая, набухший желатин.
Разливаем массу по формочкам, лучше, если они будут силиконовыми.
Дополнительно можно добавить ягоды или кусочки фруктов.
Ставим формочки до полного застывания в холодильник.
Подаем, выложив на блюдо, или прямо в формочках.

При подаче такое желе из йогурта можно украсить измельченным шоколадом, орешками, полить медом или глазурью. Наслаждайтесь!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

Похожие статьи
	Шоколадные пирожные с мятой – потрясающе ароматный десерт! Шоколадные десерты – это всегда вкусно. И неважно, что вы приготовите – торт, пирожные, кекс – такая выпечка неизменно будет ...
	Весенний салат Маркиза. Салат с курицей и овощами Весна… Хочется приготовить что-то легкое, весеннее, и одновременно вкусное. А что может быть лучше вкусного салата с ранними овощами? Такие ...
	Макароны со спаржей – готовим полезное блюдо Мне очень нравится спаржа. Во-первых, ее можно приготовить просто так и подать в качестве отдельного блюда или гарнира, а во-вторых, ...