Салат «Гранатовый браслет»

Возьмите отварную куриную голень, маринованный лук, 2 вареных яйца, консервированную кукурузу, голландский сыр, гранатовые зернышки.


Опубликовано:
Княжеская ПАСХА…творожная, заварная, сырная

Среди всех прочих пасхальных блюд княжеская пасха, пожалуй, является одной из самых доступных рецептов для совместного с детьми (даже маленькими) творчества, во время приготовления которой, самое подходящее время рассказать о традициях и обычаях, и, возможно, вместе начать свою традицию. Итак, начинаем готовится к Пасхе! Хочу поделиться современно адаптированным старокиевским рецептом сырной пасхи быстрого приготовления, с сюрпризом. […]


Опубликовано:
Готовимся к Пасхе.

  Самое праздничное блюдо на столе — это пасха. Приготовить кулич можно по рецептам, которые отличаются главным образом по составу и количеству продуктов.Это существенно влияет на  вкус пасхи. Сам процесс выпечки одинаков. Предлагаю несколько вариантов пасхального кулича…


Опубликовано:
Колбаса домашняя. Как приготовить колбасу в домашних условиях

Какой стол обходится без колбасы?! Это одно из самых любимых блюд от мала до велика. В магазинах сегодня предлагается огромный выбор самых разнообразной колбасы. Но так ли они полезны и вкусны, как приготовленные дома. Конечно, нет. Думаю, что пришла пора возродить традицию готовить колбасу дома. Перечень ингредиентов позволяет это сделать, а результат, уверена, порадует вас и […]


Опубликовано:
Глазурь — как приготовить дома

  Глазурь значительно улучшает внешний вид и вкус выпечки, к тому же предотвращает засыхание. Глазурь, замешанная холодным способом, состоит преимущественно из сахарной пудры или какао, воды, белка, лимонного сока или алкоголя. Замешана тепловым способом глазурь, например, шоколадная, ореховая или лимонная, готовится на основе жира. 2,5 ст. ложки желатина растворить в 0,5 стакана воды. В кастрюлю  всыпать 1кг сахара, […]


Опубликовано:
Испечём мы КАРАВАЙ.

Я предложу вам сразу два рецепта  приготовления КАРАВАЯ. По этим рецептам готовили на праздники, свадьбы, юбилеи. Пробуйте и выбирайте понравившийся рецепт на свой вкус.


Опубликовано:
Рецепты постных блюд — Грибочки фри, Рулетик с подливкой, Чебуреки, Салат классический

Предлагаю ещё несколько идей вкусных рецептов для поста. Надеюсь, что я смогла вас убедить, что постное меню может быть очень разнообразным, вкусным и полезным. Моё постное меню на сегодня: Трубочки слоеные, Круассаны, Овощные голубцы, Салат из легкого, Грибочки фри, Рулетик с подливкой, Чебуреки, Салат классический.


Опубликовано:
Безе или воздушное пирожное.

Возьмите 2 яйца и отделите аккуратно, белки от желтков. Следите за тем, чтобы в белок не попала и капля от желтка. Это важно, иначе взбить не получится. Добавьте в белки 1 стакан сахара,  щепотку лимонной кислоты и взбейте до получения белой однородной массы. Она должна увеличиться, как минимум  в четыре раза. Выкладывайте ложкой на противень, […]


Опубликовано:
Красное лобби из фасоли.

Нам потребуется: 0.5 кг. красной фасоли, 1 ст. грецких орехов, 2-3  больших луковицы, 3-4 зубчика чеснока, 50 мл. винного уксуса, соль, красный перец, кинза. Фасоль замочить на ночь в холодной воде. Залить чистой водой 1:4 и варить полтора часа на очень маленьком огне (до мягкости). Лук режем и пассируем. Орехи размолоть, смешать с солью, перцем, сухой приправой.


Опубликовано:
Голубцы рыбные — постные.

  Это блюдо для тех, кто хочет разнообразить свое постное меню. Голубцы с рыбой можно готовить не только в пост, они очень вкусные  и не останутся без внимания и  в выходной день, когда вся семья дома и хочется легко ужина.


Опубликовано:
  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Июль 2026
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031