Хочу поделиться ещё одним рецептом груздей соленых, которые солю уже много лет. Девочки, как вернетесь из леса усталые, не мучайтесь допоздна, а высыпайте грузди в большую кастрюлю, чтобы поместились все и залейте холодной водой из под крана, чистить не надо, только желательно ножки подрезать,а дальше можно со спокойным сердцем идти спать.
Не знаю, будут ли у нас этой осенью грибы, но где-то же идут дожди и кто ходит на тихую охоту:) Поэтому предлагаю очень вкусный и уже мною опробованный рецепт соления груздей. Из всех грибов, я очень люблю лисички (они же рыжики) подосиновики, подберезовики и груздь. Шампиньоны я научилась готовить в Прибалтике, когда приезжала к родственникам […]
Хочу предложить хороший рецепт консервирования салат из баклажан на зиму — «баклажаны впрок»…. Я очень люблю его и делаю каждый год. Пусть он станет одним из любимых рецептов и в вашем доме…
Девочки и мальчики, предлагаю вам вспомнить «вкус детства». Гарантирую, что следуя моему рецепту и рекомендациям, вы получите ту самую икру кабачковую советских времен. Этот рецепт станет вашим «дежурным» — не верите? тогда идем готовить на кухню… Может не совсем время говорить о заготовках, и мы будем о них говорить, и не мало, но этот рецепт […]
