Возьмите 1 кг форели (или любую другую рыбу) посолите, поперчите, полейте лимонным соком и оставьте на 2-3 часа.500 г картофеля очистите и порежьте мелкой соломкой.2 головки лука очистить, нарезать мелко, соединить  с картофелем.Посолить, выложить на противень, а на картофель выложить рыбу.

Опубликовано:

• Блюда из рыбы
• Запеканки