Главная » Меню » Рецепты вторых блюд » Запеканки » Самая нежная творожная запеканка с тыквой

Самая нежная творожная запеканка с тыквой

Опубликовано:
Добавлено: 2017-06-07

тврожная запеканка

Такую запеканку не стыдно подать и к праздничному столу. Десерт получается настолько нежным, воздушным, вкусным, что больше напоминает торт.

Нежная творожная запеканка с тыквой порадует своим вкусом всех любителей сладенького.

Вам понадобится:

  • 500 г – творога
  • 500 г – тыквенного пюре
  • 170 г – сахара
  • 4 – яйца
  • 2 стол. л. – крахмала
  • 25 г – мака
  • 1 апельсин – цедра

Заливка:

  • 100 г – тыквенного пюре
  • 20 г – сахара
  • 1 – яйцо
  • 100 мл — сметаны

Как приготовить запеканку:

  • Заливаем мак небольшим количеством кипятка, оставляем пропариться.
  • К творогу добавляем сто грамм сахара, перетираем или измельчаем в блендере в однородную массу.
  • Добавляем к творогу одну ложку крахмала, два яйца, распаренный мак, вымешиваем.
  • К тыквенному пюре добавляем 70 г сахара, яйца, ложку крахмала, апельсиновую цедру, перемешиваем в блендере.
  • Берем разъемную форму, застилаем пергаментом.
  • Выкладываем поочередно по столовой ложке творожную и тыквенную массу.
  • Когда все выложено, легонько встряхиваем форму.
    Отправляем запекаться при 180 градусах на 40 минут.
  • Смешиваем перечисленные ингредиенты для заливки.
  • Достаем запеканку из духовки, выливаем наверх тыквенную заливку.
  • Выпекаем 10 минут.
  • Ждем, пока полностью остынет, аккуратно достаем их формы.

Творожная запеканка с тыквой влюбит вас в себя! Вы непременно приготовите этот десерт еще, и не один раз.

Всегда Ваша…

Автор  ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

набор


Расскажите друзьям:


Написать ответ

Добавить комментарий

  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Октябрь 2020
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    262728293031