Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Закуски » Праздничные бутерброды с красной рыбой

Праздничные бутерброды с красной рыбой

Опубликовано:
Добавлено: 2015-01-16

BFYFoR3d860

Здравствуйте, хорошие мои! Сегодня у нас в меню бутерброды, правда непростые, а праздничные и очень оригинальные. Ни одно торжество не обходится без таких бутербродов, так как готовить сегодня мы будем самые популярные и вкусные из них – праздничные бутерброды с красной рыбой. Их можно готовить не только на праздники, но к семейным обедам или ужинам.

Накануне я приготовила замечательную малосольную семгу домашнего приготовления, поэтому не устояла и решила приготовить из нее бутерброды, внеся свои оригинальные новшества. Они получились настолько вкусными и яркими, что не удержалась, чтобы не поделиться с вами их рецептом. Пробуйте, готовьте, оценивайте!

Вам понадобится (на 8 порции):

  • 400 г – филе любой малосольной красной рыбы
  • 8 ломтиков – зернового хлеба
  • 3 шт. – средних свежих огурцов
  • 8 – яиц
  • по вкусу – майонез

Приготовление:

  • Сначала варим яйца – обязательно вкрутую.
  • Затем нарезаем их очень мелко и смешиваем с майонезом.
  • Филе рыбы нарезаем пластинками (8 штук – по количеству бутербродов).
  • Огурцы промываем под холодной проточной водой, затем делаем из них тонкие длинные полоски, воспользовавшись теркой для корейской морковки (можно натирать без кожицы или прямо с ней).
  • Берем ломтики хлеба, чуть-чуть смазываем майонезом.
  • Выкладываем половину порции натертых огурцов.
  • Затем измельченные яйца, наверх кладем по ломтику рыбы.
  • Украшаем оставшимися огурцами.

Вот такие оригинальные бутерброды с красной рыбой у меня получились. Вся семья пришла в восторг, а подруга, забежавшая в гости, сразу попросила рецепт их приготовления. Попробуйте и вы приготовить мое ноу-хау!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031