Для приготовления карпаччо из курицы вам потребуются: одна куриная грудинка; один апельсин; две веточки зеленого лука; чайная ложка оливкового масла; половинка лимона; один томат; несколько оливок без косточек; белый молотый перец. По легенде карпаччо впервые было приготовлено итальянским художником для одной из посетительниц своей выставке, которой по медицинским показателям было запрещено употреблять в пищу мясо […]
Для приготовления салата «Цезарь» нам потребуются: 150 грамм куриной грудинки; 2 пучка римского салата – салат с очень рыхлым кочаном, который образовывают его листья; треть чиаббата – так называется итальянский хлеб, который выпекается с добавлением оливкового масла; два зубка чеснока; веточка тимьяна; 20 мл оливкового масла; перец и соль можно добавлять по вкусу. К салату […]
