Главная » Меню » Рецепт пасхи. Творожная пасха разноцветная

Рецепт пасхи. Творожная пасха разноцветная

Опубликовано:

Добавлено: 2016-04-01

Творожная пасха пользуется большой популярностью – выглядит она красиво и неизменно получается вкусной. Но, в отличие от других, этот рецепт пасхи вас удивит. Пасхальная выпечка выглядит невероятно ярко, к тому же имеет восхитительный вкус и аромат. Секрет – в использовании различных видов варенья.

Творожная пасха разноцветная украсит ваш праздничный стол, придав ему особое очарование, и порадует всех своим вкусом.

Вам понадобится:

150 г – размягченного сливочного масла
4 стол. л. – густого малинового варенья
4 стол. л. – густого черничного варенья
1,2 кг – жирного творога
4 стол. л. – густого облепихового варенья
10 стол. л. – сахара
600 мл – жирных сливок
4 – яичных желтка

Как приготовить пасху:

Перекладываем творог в марлю, сложенную в несколько слоев.
Подвешиваем над миской, ждем, пока полностью стечет вся сыворотка.
После этого перетираем дважды через сито.
Охлажденные сливки взбиваем.
Желтки взбиваем с сахаром – до побеления.
Делим творог на 3 части, в каждую добавляем по одному виду варенья.
В каждую часть творога добавляем также по 1/3 взбитых сливок, сливочного масла и желтка.
Тщательно вымешиваем.
Помещаем в три разные формочки, застланные марлей, плотно утрамбовываем.
Закрываем марлей, ставим под гнет.
Отправляем постоять в холодильник на 24 часа, затее аккуратно вынимаем из формочек.

Получается три разноцветных пасхи – облепиховая, малиновая, черничная. Можно сделать с одним видом варенья или двумя. Украсить лучше всего ягодами. Веселых вам праздников!

Всегда Ваша…

Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

Похожие статьи
	Старорусские рецепты – оригинальное печенье на рассоле В старорусской кухне было немало интересных и оригинальных рецептов, в частности, вот такое печенье на рассоле. Не удивляйтесь, но оно ...
	Гречневые оладьи с красной рыбой В пост можно разнообразить меню замечательнейшими блюдами. Предлагаю вам приготовить вот такие гречневые оладьи с красной рыбой. На их приготовление ...
	Пасхальные веночки по итальянскому рецепту Пасха не за горами! Составляем меню и не забываем добавлять новые интересные рецепты. Предлагаю вам поделиться с нами своей пасхальной ...