Куриные голени в духовке, запеченные в тесте
Курица в духовке – это всегда замечательно, быстро и вкусно! Это прекрасное блюдо и к приходу нежданных гостей, и к праздничному столу, и к обычному ужину или обеду. Можно готовить это замечательное блюдо по-разному, и довольно оригинально. Например, вот такие куриные голени в духовке, запеченные в тесте.
Готовится блюдо невероятно просто, а выходит потрясающе оригинальным и вкусным. Только посмотрите, как оно выглядит! Думаю вы впечатлены и захотите сразу же их приготовить!
Вам понадобится:
- 2 – яйца
- 10 – куриных голеней
- 10 стол. л. – растительного рафинированного масла
- 800 г – готовое дрожжевое тесто, слоеное
- по вкусу – соль
- специи
- перец
Приготовление:
- Разморозьте слоеное тесто.
- Помойте куриные голени под проточной водой, затем обсушите бумажными салфетками или полотенцем.
- Натрите мясо по вкусу перцем, солью, специями, оставьте постоять 30 минут при комнатной температуре – они должны промариноваться.
- Разогрейте на сковородке масло и обжарьте в нем голени на среднем огне с двух сторон – до румяной корочки.
- Тесто нарежьте на тонкие полосочки, шириной примерно 1 см.(на одну голень понадобится не более 3-4 полосочек).
- Затем полосочками обмотайте куриные голени, делать это необходимо внахлест.
- Выложите их на противень, смазанный маслом.
- Незакрытые части заверните в фольгу, чтобы они не подгорели в процессе выпекания.
- Поставьте блюдо в предварительно разогретую до 190 градусов духовку и выпекайте не более 50 минут.
Подавать такие куриные голени можно и горячими, и холодными. Вкуснотища получается невероятная, несмотря на всю простоту приготовления блюда. Наслаждайтесь!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Пирожные «Тучки» в шоколаде неслучайно имеют такое название. Они на самом деле такие же нежные и воздушные, как тучки. Буквально ... |
 | Хотите приготовить невероятно вкусный суп? Да что там вкусный – фантастический? Думаете такого не существует? Тогда знакомьтесь – суп из ... |
 | Салат с крабовыми палочками, фасолью и сухариками – прекрасный вариант для праздничного стола! Этот салат получается замечательным! Судите сами, в нем фасоль, которая очень сытная, крабовые палочки, великолепно сочетающиеся с другими компонентными и ... |
