Главная » Меню » Рецепты вторых блюд » Блюда из рыбы » Тунец – рецепт приготовления. Рыба в духовке с овощами

Тунец – рецепт приготовления. Рыба в духовке с овощами

Опубликовано:

Добавлено: 2016-03-14

Тунец – рыба деликатная, ее надо уметь приготовить по-настоящему вкусно. Это можно сделать, если вы воспользуетесь этим рецептом и приготовите восхитительную рыбу в духовке с овощами.

Тунец получается настолько восхитительным, что блюдо можно отнести к аристократическому. Настоящее ресторанное блюдо.

Вам понадобится:

4 стол. л. – растительного масла
600 г – тунца
4 стол. л. – майонеза
600 г – картошки
2 шт. – морковки
150 г – стручковой фасоли
3 шт. – репчатого лука
по вкусу – приправы
соль

Как приготовить рыбу:

Потрошим рыбу, тщательно промываем, нарезаем на порционные кусочки.
Теперь надо очистить картошку и нарезать на кубики, размерами не более 1,5х1,3 сантиметра.
Лук нарезаем полукольцами, морковку кубиками или колечками.
Берем форму для запекания, смазываем растительным маслом.
Сначала высыпаем слой из половины лука, затем выкладываем кусочки рыбы.
Теперь выкладываем по половине порции морковки, фасоли и картошки.
Приправляем по вкусу, смазываем майонезом.
Аналогично повторяем слои, но рыбу уже не добавляем.
Опять приправляем и добавляем майонез.
Накрываем форму фольгой, отправляем в заранее разогретую до 190 градусов духовку.
Выпекаем тунца на протяжении одного часа.

Форель, приготовленная таким образом, получается восхитительной! Это полностью готовое блюдо, не требующее дополнительного гарнира. Наслаждайтесь!

Всегда Ваша…

Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

Похожие статьи
	Старорусский рецепт хлеба. Хлеб из пшеничной и ржаной муки Русский Домашний хлебушек – это всегда вкусно! В старину практически каждая хозяюшка умела печь хлеб и не один вид. Девочки с ...
	Вкуснейший ягодный пирог с белым шоколадом Недавно готовила вот такой замечательный пирог. Вся семья оценила его по наивысшему баллу и все были единодушными во мнении, что ...
	Необычная лазанья из фарша и капусты! Этот вариант лазаньи можно назвать «а ля русским». Тем не менее, блюдо получается восхитительным и весьма необычным. Лазанья из фарша и ...