Опубликовано:
Добавлено: 2015-11-20
К новогоднему столу можно приготовить замечательное, оригинальное блюдо – салат «Елочка». Такой новогодний салат с морепродуктами выглядит потрясающе красивым и на самом деле напоминает елку. К тому же он получается идеально вкусным!
В салате использованы морепродукты, дополненные другими ингредиентами. Приготовление и украшение блюда при этом невероятно простое!
Вам понадобится:
- 1 упаковка – майонеза
- ½ — багета
- 150 г – твердого сыра
- 2 шт. – соленых или маринованных огурцов
- 100 г – вареных мидий
- 3 – вареных яйца
- 100 г – вареных креветок
- 3-4 зубчика – чеснока
- по вкусу – виноград
- укроп
- грецкие орехи
- виноград или маслины
- помидоры черри
Как приготовить:
- Измельчаем грецкие орехи.
- Натираем мелко сыр.
- Нарезаем на небольшие кубики яйца с огурцами.
- Измельчаем чеснок, смешиваем с майонезом.
- Смешиваем подготовленные ингредиенты.
- Разрезаем пополам багет, немного подсушиваем в духовке.
- Половинки багета фаршируем приготовленной начинкой, затем соединяем (половину начинки оставляем).
- На блюдо кладем начинку, на которую устанавливаем наш багет.
- Смазываем начинкой, прикрепляем морепродукты.
- Опять наносим начинку.
- Измельчаем укроп, прикрепляем к багету до самой верхушки.
- На нитки нанизываем, чередуя, кубики сыра, мидии, виноград (маслины), креветки, помидоры.
- Украшаем «гирляндами» елочку.
- Дополнить украшение можно звездочкой, вырезанной из сыра.
Получается восхитительно красивый новогодний салат, который всем непременно поднимет настроение!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
Фантастически красивые и невероятно вкусные рулеты с курицей в сливочном соусе "Кордон Блю" станут украшением любого стола, особенно праздничного! Их ... | |
Брусничный морс домашнего приготовления – старорусская кухня В старорусской кухне были очень популярными напитки домашнего приготовления. Их готовили в любую пору года, в зависимости от сезона. Большой ... | |
Хотите украсить новогодний торт оригинально, по-праздничному? Предлагаю вам посмотреть видео, с помощью которого вы без особого труда сможете это сделать! Новогодний ... |