Сегодня попались на глаза несколько рецептов из моего раздельного питания …))) Сегодня — это моё прошлое:) В этих рецептах были просто смачные вкуснющие шедевры …))) Но поскольку уже сейчас не разделяю, (вернее, разделяю, только не так строго) то несколько изменила и рецепт. Блюдо из арабской кухни… Представляю вам диетический вариант, а можно при желании котлеты […]
Гратен, с французского, переводится как «запеканка« — это если не вдаваться в тонкости. А если вдаваться, то как «блюдо, посыпанное сыром и обжаренными сухарями» … Из чего можно заключить, что главное в гратен — рямяная запеченная кожица, в данном случае нам ее обеспечит соус Морней (соус бешамель с сыром). Ух … Хитрая, однако, эта французская […]
Приветствую, тебя, мой читатель! Надеюсь, что моё отсутствие здесь целую неделю не показалось для тебя вечностью, как для меня:) Честно говоря, я уже очень соскучилась и припасла много рецептов для вас. Начну, пожалуй, с самого простого, но ооочень вкусного и актуального на сегодняшнее время года. Ведь лето — это пора приготовления пирогов, тортов из ягод, […]
