Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Вторые блюда » Жареный бекон с айвой и яблоками. Шведская кухня.

Жареный бекон с айвой и яблоками. Шведская кухня.

Опубликовано:

Добавлено: 2014-06-20

Шведская кухня отличается оригинальными блюдами — они вкусные, сытные и одновременно очень простые. Самым популярным блюдом в шведских ресторанах является бекон, обжаренный с айвой и яблоками. Фрукты делают мясо очень ароматным, сочным, добавляя нотки пикантности и кислоты. Прекрасное блюдо для дружеских посиделок!

Ингредиенты (на 6 порций):

3 шт.- лук репчатый
500 г — бекона
по 2 шт. — зеленые яблоки, айва
по 3 веточки — петрушки и укропа
4 стол. л. — растительное масло

Приготовление:

Нарезаем совсем тоненькими ломтиками бекон.
Лук также нарезаем тонко — колечками.
Помытые фрукты нарезаем кубиками среднего размера.
В разогретом масле жарим бекон, не более 5 минут.
Добавляем лук и готовим 3 минуты.
Теперь можно положить айву с яблоками и готовить 15 минут, накрыв сковородку крышкой.
Измельчаем зелень, посыпаем блюдо и сразу подаем.

Очень простое, но фантастически вкусное блюдо готово! Вы и ваши гости получите огромное наслаждение!

Всегда Ваша…

Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

Похожие статьи
	Простая закуска с сыром и семгой Закуска из семги способна собой украсить любой праздничный стол. Иногда бывают такие моменты, что времени практически нет, а надо быстро ...
	Цветная капуста на зиму - домашнее консервирование. За что я люблю готовить цветную капусту на зиму, так это за то, что потом можно быстро и легко приготовить ...
	"Ракушки" из запеченного картофеля в духовке с сыром и ветчиной. Помните, как в фильме "Девчата", в котором Тося перечисляет массу блюд из картошки, мы смеемся? Да, с картофелем можно готовить ...