Салат «Оливье» остается и по сей день, национальным салатом русской кухни. Поэтому я предлагаю еще один вариант, не менее оригинального рецепта традиционного салата «Оливье» с вкусной курочкой. При этом он подается в порционных креманках.
Несколько лет подряд в России и Украине идёт кулинарное шоу «Адская кухня». Программа пользуется огромной популярностью — телезрители внимательно следят за работой молодых поваров, радуются победам своих фаворитов и переживают за каждый их промах. Нужно сказать, что ошибки, особенно в первое время, у ребят случаются довольно часто. Ближе к финалу положение исправляется. Но есть одно […]
Абсолютно весь фаст-фуд – это «мусорная» еда, которая не приносит ничего нашему организму кроме вреда. Это не так. По сути ведь фаст-фуд – это еда быстрого приготовления. И тот же классический творожок со сметаной, посыпанный сахаром, которым нас потчевала бабушка, — это то же фаст-фуд, еда быстрого приготовления, только полезная и здоровая. Вот другой рецепт […]
Универсализм мультиварки очевиден. Она позволяет готовить еду на пару, запекать ее, тушить, варить и жарить. И всё это она делает в абсолютно автоматическом режиме. Достаточно просто выбрать нужную программу. Сегодня мы разберемся как правильно выбрать мультиварку, чтобы она радовала Вас долгие годы. На какие характеристики следует обращать внимание при выборе мультиварки? Мощность Больше мощности – быстрее […]
Посуда из чугуна прочна и долговечна, ее легко можно передавать из поколения в поколение. Поскольку чугун обладает относительно низкой теплопроводностью, то чугунная посуда медленнее нагревается и, следовательно, распределение тепла происходит равномерно по всему объему готовящейся пищи. Да и тепло в чугунной посуде держится дольше, чем в алюминиевой посуде. Поэтому чугунную посуду рекомендуют для приготовления птицы, […]
Полюбившиеся многим народам своим специфическим вкусом суши пошли из стран Южной Азии. Почему специфическим? Да потому что не каждому человеку понравится это блюдо с первого раза (по себе знаю), но распробовав, уже невозможно забыть этот вкус — появляется желание попробовать их снова и снова.
Хотя существует не так много типов белых фруктов и овощей, они, возможно, уже так или иначе представлены в вашем рационе: лук, картофель, грибы, бананы, цветная капуста, груши и чеснок, все они включены в эту группу. Эти растения сгруппированы по отсутствию яркого пигмента и все они имеют очень различные преимущества. Чеснок Чеснок содержит аллицин, который является […]
