За выпечку пасхальных куличей, как и к выпечке хлеба, надо подходить с очень большой любовью… и обязательно, с молитвой. Одеться нужно в новую одежду, желательно и новый фартук. Прочитать молитву, Отче Наш и Богородице Деве, и только тогда приступать к замешиванию теста. А ЕЩЁ! ОЧЕНЬ ВАЖНО! Когда пекутся куличи в доме нельзя ссориться, повышать голос и […]
Приближается Великий день. Мы все будем печь куличи из любимых рецептов! И как хочется, чтобы выпечка была удачной: высокой, пышной и вкусной! В народе есть поверье — если Пасха вышла красивой, то и весь год будет счастливым! Хочу написать Вам несколько советов от опытных мастериц — чтобы Пасха была удачной:
Рецепт Пасхи на желтках я взяла из журнала «Люблю готовить», 2008 года, выпечка вкусная, испытано! Я брала пол порции. Каждый год пеку Пасху по любимому рецепту, рецепт здесь>>>, а также пробую дин новый!
Каждая хозяйка по своему готовится к Пасхе, а непременным атрибутом, символом этого дня считается, конечно же, куличик. Вкусный, испеченный руками хозяйки, он несет тепло и ощущение этого божественного праздника, поэтому и готовить такой оберег праздника необходимо особенным способом. Именно такие рецепты праздничного оберёга я приготовила для вас.
