Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Закуски » Закусочный торт Наполеон – вкусное праздничное блюдо

Закусочный торт Наполеон – вкусное праздничное блюдо

Опубликовано:
Добавлено: 2015-12-08

zakusochny_tort

Закусочные торты готовятся достаточно просто и легко, и становятся достойными украшениями любого праздничного стола. Предлагаю вам приготовить вкусный и потрясающе красивый закусочный торт «Наполеон».

Для его приготовления мы возьмем готовое слоеное тесто. Также нам понадобятся грибочки, сыр, овощи и некоторые другие дополнительные ингредиенты.

Вам понадобится:

  • 3 стол. л. – растительного масла
  • 1 упаковка – слоеного теста (бездрожжевого)
  • 1 пучок – свежей зелени
  • 400 г – грибов
  • 3-4 шт. – картофеля
  • 150 г – твердого сыра
  • 1 шт. – репчатого лука
  • 200 мл – жирных сливок
  • по вкусу – специи
  • соль

Как приготовить:

  • Нарезаем репчатый лук на тонкие полукольца, обжариваем в масле до мягкости – примерно 3-4 минуты.
  • Затем кладем к луку нарезанные мелко грибы (я использовала шампиньоны), приправляем специями, солью, жарим на умеренном огне до испарения влажности.
  • Отвариваем до готовности картошку в подсоленной воде.
  • К картошке вливаем сливки, делаем пюре.
  • Соединяем грибную и картофельную массы.
  • Добавляем мелко нарезанную зелень, перемешиваем.
  • Натираем на терке сыр.
  • Раскатываем слоеное тесто, нарезаем четыре прямоугольника.
  • Кладем на противень один пласт, выпекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке до легкого подрумянивая, примерно 10 минут.
  • Аналогично поступаем с другими пластами.
  • Собираем торт, на пласты выкладываем начинку, присыпаем сыром.
  • Последний корж просто надо посыпать сверху сыром.
  • Запекаем торт в духовке на протяжении 5 минут.

Этот закусочный торт хорош и в холодном, и в горячем виде. Рекомендую также вам проявить фантазию и приготовить его с любыми другими начинками.

Всегда Ваша…

Автор  ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Март 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.