Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Закуски » Закусочный торт Наполеон – вкусное праздничное блюдо

Закусочный торт Наполеон – вкусное праздничное блюдо

Опубликовано:

Добавлено: 2015-12-08

Закусочные торты готовятся достаточно просто и легко, и становятся достойными украшениями любого праздничного стола. Предлагаю вам приготовить вкусный и потрясающе красивый закусочный торт «Наполеон».

Для его приготовления мы возьмем готовое слоеное тесто. Также нам понадобятся грибочки, сыр, овощи и некоторые другие дополнительные ингредиенты.

Вам понадобится:

3 стол. л. – растительного масла
1 упаковка – слоеного теста (бездрожжевого)
1 пучок – свежей зелени
400 г – грибов
3-4 шт. – картофеля
150 г – твердого сыра
1 шт. – репчатого лука
200 мл – жирных сливок
по вкусу – специи
соль

Как приготовить:

Нарезаем репчатый лук на тонкие полукольца, обжариваем в масле до мягкости – примерно 3-4 минуты.
Затем кладем к луку нарезанные мелко грибы (я использовала шампиньоны), приправляем специями, солью, жарим на умеренном огне до испарения влажности.
Отвариваем до готовности картошку в подсоленной воде.
К картошке вливаем сливки, делаем пюре.
Соединяем грибную и картофельную массы.
Добавляем мелко нарезанную зелень, перемешиваем.
Натираем на терке сыр.
Раскатываем слоеное тесто, нарезаем четыре прямоугольника.
Кладем на противень один пласт, выпекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке до легкого подрумянивая, примерно 10 минут.
Аналогично поступаем с другими пластами.
Собираем торт, на пласты выкладываем начинку, присыпаем сыром.
Последний корж просто надо посыпать сверху сыром.
Запекаем торт в духовке на протяжении 5 минут.

Этот закусочный торт хорош и в холодном, и в горячем виде. Рекомендую также вам проявить фантазию и приготовить его с любыми другими начинками.

Всегда Ваша…

Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

Похожие статьи
	Торт Черный лес – десерт, от которого устоять невозможно! Этот торт получается изумительным! В нем много-много шоколада и вишен. От такого десерта никто не сможет устоять, даже те, кто ...
	Пирог из гречки и грибами – старорусский рецепт Приготовьте настоящий старорусский пирог, которым восхитятся все ваши друзья и родственники. Такой пирог с гречкой и грибами особенно часто готовился ...
	Новогоднее блюдо – Снеговики из творога Красиво оформить новогоднее блюдо вовсе не сложно. Для этого понадобится проявить немного фантазии. Например, такие Снеговики из творога вы приготовите ...