Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Салат с кальмарами, сыром, яйцами и орехами – аппетитное блюдо на вашем столе!

Салат с кальмарами, сыром, яйцами и орехами – аппетитное блюдо на вашем столе!

Опубликовано:
Добавлено: 2015-06-14

DSC_8605-1

Думаете, какой салат приготовить из кальмаров? Приготовьте по этому рецепту. У вас получится непросто вкусное, а невероятно аппетитное, ароматное блюдо!

Ведь кроме морепродуктов в нем использованы другие великолепные ингредиенты, идеально дополняющие друг друга. Все это к тому же заправлено вкуснейшей заправкой. Итак, готовим салат с кальмарами, сыром, яйцами и орехами, и удивляем всех!

Вам понадобится:

  • 1 упаковка – майонеза
  • 350-400 г – кальмаров
  • 1 пучок – зеленого лука
  • 120-150 г – твердого сыра
  • 2 стол. л. – горчицы
  • ½ стакана – грецких орехов (очищенных)
  • 5 – вареных вкрутую яиц
  • 2-3 шт. – кислых яблок
  • по вкусу – соль
  • перец

Приготовление:

  • Очищаем кальмары, тщательно промываем.
  • Затем отвариваем в подсоленной воде буквально несколько минут (важно не переварить, иначе морепродукты на вкус станут «резиновыми»).
  • Остужаем, после чего нарезаем на тонкие кольца или полукольца.
  • Очищаем от кожуры и сердцевин яблоки, натираем их крупно.
  • Также надо крупно натереть и твердый сыр.
  • Промываем лук, измельчаем мелко.
  • Измельчаем орешки – скалкой, в блендере или кухонном комбайне, после чего обжариваем их на сухой сковородке 5-7 минут.
  • Все подготовленные ингредиенты складываем в миску, приправляем по вкусу перцем, солью.
  • К майонезу добавляем горчицу, вымешиваем.
  • Этой заправкой приправляем салат, все тщательно перемешиваем.
  • Выкладываем салат в салатницу, подаем к столу.

Блюда из морепродуктов всегда получаются вкусными, к тому же они очень полезные. Разнообразьте свой повседневный стол, приготовив вкуснейший салат с кальмарами, сыром, яйцами и орехами!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор


Расскажите друзьям:


Написать ответ

Добавить комментарий

  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Октябрь 2019
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031