Для пирога слоеного яблочного возьмите: 200 гр. маргарина, 200 гр. сметаны, 4 желтка, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ст.л.уксуса, 1 ст.л.воды, 1 ст.л. водки, муки около 1 стакана, но может уйти чуть больше. Замесите тесто на пирог и поставьте на ночь в холодильник. 700 грамм яблок почистить, порезать дольками и засыпать сахаром на 1 ч, […]
Это печенье пекла моя бабушка, когда я приезжала в гости на каникулы. Сегодня я пеку это печенье «нежное» своим детишкам. Простейший рецепт и очень хрупкое и нежное печенье. Другое название ему сложно подобрать.. Попробуйте его испечь в выходной день, когда вся семья собирается и это лакомство, несомненно, вас объединит:) Также советую посмотреть рецепт печенье с […]
Растереть в пену 100 гр. сливочного масла. Добавить 2 желтка, 2 ст.ложки сахара, 1/2 стакана теплого молока, 25 гр.свежих дрожжей — растворить в молоке, 0,5 л банки муки, 1 пакетик ванильного сахара, 1 ст.л. тертой цедры лимона.
Рецепт этого пирога очень давний, даже не помню, откуда я его списала, но ему лет 15 это точно. Результат превосходит ожидание — тесто мягкое и нежное, вкус чем-то напоминает кулич пасхальный !И самое главное, очень долго не черствеет. Ещё есть рецепт булочек, не менее вкусных и тоже, большого срока хранения. Неделю -две лежат, даже ни на […]
Сегодня вашему вниманию представляю мастер-класс торта «Женская грудь»!:) Вы наглядно сможете посмотреть, а потом и приготовить такой торт дома сами. Желаю вам успехов, а я буду стараться и радовать новой информацией по данной теме украшение тортов мастикой. А теперь, за работу, СПОСОБ ПЕРВЫЙ:
За выпечку пасхальных куличей, как и к выпечке хлеба, надо подходить с очень большой любовью… и обязательно, с молитвой. Одеться нужно в новую одежду, желательно и новый фартук. Прочитать молитву, Отче Наш и Богородице Деве, и только тогда приступать к замешиванию теста. А ЕЩЁ! ОЧЕНЬ ВАЖНО! Когда пекутся куличи в доме нельзя ссориться, повышать голос и […]
Многие из нас сталкиваются с таким вопросом, как испечь хороший бисквит , не всегда он получается удачным. А от этого зависит, каким будет торт. В чем же секрет приготовления классического бисквита? Истина где-то рядом: ) Я поделюсь своими познаниями с вами — не судите строго, покажу своё пошаговое руководство по его приготовлению. Возможно […]
Вы пробовали готовить пиццу на сковороде? Ещё нет? Тогда срочно записывайте рецепт и забудьте, хоть на время, о приготовлении пиццы традиционным способом:) Этот рецепт пиццы на сковороде просто находка для тех, кто любит пиццу, а времени на её приготовление не остается!:) Теперь вы сможете готовить пиццу хоть каждый день… Сейчас вы увидите мастер-класс с фото… следуйте […]
Давно ли вы были в цирке? Я очень давно не была. Скоро подрастет сынуля и тогда обязательно сходим вместе с ним:) Сегодня ещё один мастер-класс, как приготовить фигурку «клоун» для украшения торта на день рождение. Итак начнем … Сначала испечем Ваш торт любимый :) обмазываем его кремом, выравниваем маслом со сгущенкой и обтягиваем мастикой:) Далее […]
Приближается Великий день. Мы все будем печь куличи из любимых рецептов! И как хочется, чтобы выпечка была удачной: высокой, пышной и вкусной! В народе есть поверье — если Пасха вышла красивой, то и весь год будет счастливым! Хочу написать Вам несколько советов от опытных мастериц — чтобы Пасха была удачной:
