Торт из мастики Сумка. Делается проще простого
Опубликовано:
Добавлено: 2015-07-26
Вы наверняка часто видели торты из мастики в виде различных красивых сумок. На первый взгляд кажется, что такое «чудо» сделать невозможно, если не быть профессионалом-кондитером.
На самом деле это так просто, что вы удивитесь. Я расскажу вам, как делается покрытие для такого торта. И вы сможете запросто создать любую любимую «модель сумки»!
Вам понадобится:
- Мастика
- Кондитерская скалка
- Фактурный коврик
- Резак для мастики
- Пищевые красители
- Пищевой блеск
- Кондитерская кисточка
Как это сделать:
- Окрашиваете мастику в необходимый вам цвет. Накрываете пищевой пленкой, тонко раскатываете.
- Прикладываете фактурный коврик и проводите по нему скалкой.
- Получается пласт мастики с фактурным узором, который надо свернуть на скалку.
- Затем обрезаете все лишнее резаком.
- Наносите блеск кисточкой и покрываете торт.
- Торт надо предварительно сделать по форме сумочки, перемазать коржи кремом, покрыть кремом под мастику.
А дальше просто добавляйте аксессуары (ручки, застежки, цепочки) из мастики и украшения. Вуаля, замечательный торт из мастики готов!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Слоеные салаты выглядят особенно, по-праздничному! Так можно приготовить практически любой салат, ведь это совсем просто – укладываем все слоями, заправляя ... |
 | У большинства из нас при слове «фарш» сразу в голове всплывает картинка с пельменями или котлетами. На самом деле, из ... |
 | Ну и жаркое в этом году лето! Мне не то что не хочется включать плиту, тем более духовку, а при ... |
