Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Закуски » Теплый картофельный салат с вялеными помидорами

Теплый картофельный салат с вялеными помидорами

Опубликовано:
Добавлено: 2014-08-12

VfFbvwc1m8E

Теплые салаты стали пользоваться огромной популярностью. Ведь такие блюда самодостаточное: вкусные, очень сытные и смотрятся красиво. Рецептов теплых салатов довольно много, но наибольшей популярностью пользуется теплый картофельный салат.
Кусочки аппетитного картофеля, фантастически вкусные вяленые помидоры, хрустящие огурчики с пикантным соусом! Оригинальный, аппетитный, полезный ужин для всех!

Ингредиенты (на 3 порции):

  • 450 г – картофеля (небольшого)
  • 120 г – вяленых помидор
  • 2 шт. – крупных огурцов
  • 2 веточки – розмарина
  • 80 г – орехов кешью
  • 80 мл. – растительного масла
  • 2 стол. л – куркумы
  • 15 г – кунжута
  • 6 зубочков – чеснока
  • по вкусу — соль

Приготовление:

  • Картофель надо отварить прямо в кожуре, добавив розмарин.
  • Приготовьте соус — взбейте с помощью блендера масло, орешки, чеснок, кунжут и куркуму.
  • Все овощи нарежьте крупными кубиками.
  • Вяленые помидоры надо нарезать небольшими ломтиками.
  • Готовый картофель разрезается на четвертинки и горячим добавляется к нарезанным овощам.
  • Солится по вашему вкусу, перемешивается, поливается соусом и сразу подается к столу.

Если вы еще ни разу не готовили теплые салаты, но непременно попробуйте приготовить их. Вы будете приятно удивлены  —  это просто настоящая фантастика и наслаждение! Да и готовится такое блюдо быстро. Прекрасный ужин для семьи!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Май 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.