Мясные рулеты – это неизменно замечательная закуска. Готовить их можно с любыми начинками, придумывая свои рецепты. Более того, для приготовления подходит различное мясо! Сегодня вы узнаете, как можно приготовить обалденные мясные рулеты в духовке с грибами и сыром. Для их приготовления я использовала свинину, но вы можете смело использовать любое другое мясо. Вам понадобится: Как […]
Фаршировать яйца умеет каждая хозяйка. А вот подать их оригинально не каждая умеет. А ведь сделать это невероятно просто, например, приготовив и подав фаршированные яйца Мышки. Блюдо выглядит восхитительно! Его можно подать как к детскому столу, так и к праздничному. Начинка для фарширования может быть абсолютно любая – в зависимости от того, какую вы больше […]
Эта закуска способна произвести настоящий фурор! Представьте, на столе стоит красивейшая закуска, украшенная оригинальной жемчужиной. Вкус у нее великолепный, здесь помимо курицы мы будем использовать сыр, грибы, орехи для начинки. А тесто будет заварным. Закуска с курицей и грибами Жемчужина подходит для любых праздников, она станет оригинальным украшением праздничного стола.
Из творога можно приготовить немало вкуснейших закусок. Вы удивитесь, но есть даже такой рецепт, как творожная икра. Готовили ее еще в старорусской кухне, блюдо было очень популярным в крестьянских семьях, где икру намазывали на черный хлеб. Такая икра получается на самом деле очень вкусной, к тому же творог очень полезный продукт. Поэтому всем рекомендую приготовить.
Фаршированная рыба – частый гость у каждого на праздничном столе. Но совсем немногие знают, что такую рыбу готовили очень давно на Руси. При этом рецепт совершенно отличался от известного нам, современного. Но он сохранился в старинных кулинарных книгах, это фаршированная рыба гречкой. Вкус у такой рыбы изумительный! Очень рекомендую всем попробовать.
Предлагаю вам приготовить замечательный студень по старорусскому рецепту, но не обычный, а постный. Это – грибной студень. Блюдо получается восхитительным и очень аппетитным. В нем используются и сушенные, и маринованные, и свежие грибочки.
На Пасху хочется приготовить что-то особенное, праздничное, запоминающееся! Таким блюдом как раз и может стать вот такой свиной окорок в духовке под яблочным соусом. Это восхитительная закуска к празднику, которую по силам приготовить каждой хозяюшке!
Очень люблю морепродукты, особенно кальмаров. Вы тоже? Тогда вам понравится вот такой ординальный рецепт их приготовления — фаршированные кальмары с грибами и сыром. Вкус у морепродукта восхитительный, вид по-настоящему праздничный. Кстати, это блюдо относится к одному из моих коронных)
На Пасху хочется приготовить по-настоящему что-то особенное. Традиционно многие из нас готовят различные закуски. Но ведь их можно сделать особенными, приготовив, например, вот такую закуску из грибов и яиц «Гнездо с цыплятами»! А так как за пасхальным столом собирается вся семья и принято ходить в гости, то такая закуска приведет в восхищение всех – и […]
Перенесемся во Францию, и приготовим настоящий французский завтрак! Это будут известные яйца Бенедикт. Блюдо очень простое по своей сути, но, тем не менее, невероятно вкусное и оригинальное. Это не что иное, как смесь из сыра, яиц, бекона. Кстати, история блюда очень интересна, согласно легенде. Некий брокер по имени Лемюэль Бенедикт заказал метрдотелю ресторана такие яйца […]
