Плов — сколько об этом блюде написано много и как много вариантов его приготовления имеется! И я уверена, что у любого профессионального повара есть свои особенные секреты приготовления плова: кто-то предпочтает иранский плов, другие узбекский, некоторые ферганский, готовят плов с грибами или с сухофруктами и даже плов с морепродуктами. В каждом случае неизменное составляющее этого […]
Приготовьте очень ароматное и вкусное, рассыпчатое, нежное ванильное печенье-рогалики. Это потрясающее печенье готовится именно с ванилью и посыпается сахарной пудрой. Такое печень просто не может не понравится! Еще один плюс такой домашней выпечки – она хранится довольно долго и не черствеет.
Буквально несколько дней назад привезли с деревни целое ведро алычи. Решили долго размышлять и приготовили из алычи вкуснейший грузинский соус — ткемали. Наверняка, практически все из вас слышали об этом удивительном соусе и даже пробовали. Соус ткемали – настоящий грузинский соус, в меру островатый и имеющий кисло-сладкий вкус. Его готовят, преимущественно, из алычи, но иногда […]
