Одно из наиболее древних культурных пищевых растений в мире — это чечевица, которая упоминаемая еще в библии. Употребляют в пищу преимущественно ее семена — целыми или перемолотыми в муку. В азиатских странах чечевица является одним из основных источников белка. Суп из чечевицы и другие блюда здесь очень популярны и очень любимы. У нас этот продукт […]
Если вам срочно нужно приготовить быстро обед и дополнительно еще выполнить множество важнейших дел, то наилучший выход из создавшегося положения — приготовить блюдо в духовке. Чуть-чуть времени на всю подготовку необходимых продуктов, а оставшуюся работу за вас выполнит духовка, в которой, например, можно приготовить нежнейшую, ароматную рыбу в сливках. Любая рыба со специями в сливках, […]
Очень необычный и оригинальный рецепт заготовки на зиму — маринованные сливы с чесноком. Такие острые сливы отлично подойдут к любым мясным блюдам. На самом деле из слив готовят различные соусы, особенно много их в кавказской кухне. Так, всем известный грузинский соус ткемали также готовится из слив или алычи с различными специями. Попробуйте приготовить такие маринованные сливы – […]
