Мне очень нравится сочетание ревеня с клубникой. Клубника дает сладость, ревень – кислинку, в итоге получается замечательная начинка для выпечки. А так как скоро сезон ревеня и клубники, то хочу предложить вам вкуснейший рецепт особенных пирожков. Вкусно невероятно: песочное тесто и ароматнейшая начинка! Встречайте – пирожки с ревенем и клубникой из песочного теста. Вкус, который […]
Грузинская кухня – особенная и незабываемая. Если вы хоть раз бывали в Грузии, то наверняка пришли в восторг от ее национальной кухни. Блюда вкусные, пикантные и очень полезные. Даже салаты здесь готовят по-особенному. Спросите у любого грузина, проживающего в любом селении и городе, какой у него любимый салат и вы услышите: «С овощами и зеленью». […]
Настоящей «душой» гуцульской кухни, без сомнений, можно назвать банош. По сути, блюдо можно назвать мамалыгой на сметане, но приготовленной особенным образом. Кстати, банош, как и брынзу, готовят испокон веков мужчины, считая, что эти блюда только можно доверить мужским рукам. Без баноша не обходится ни одна гуцульская свадьба или другое праздничное застолье. Более того, блюдо относится […]
