Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Пицца домашняя итальянская. Тесто для пиццы с сухими дрожжами.
Пицца домашняя итальянская. Тесто для пиццы с сухими дрожжами.
Опубликовано:
Добавлено: 2012-09-09
пицца домашняя итальянская
А вот и второй рецепт пиццы домашней итальянской, что я готовила день назад, вместе с кабачковой пиццей. Простое тесто без яиц с использованием сухих дрожжей. Тесто подходит быстро, мягкое и не много липнет к рукам, зато вкусное и рассыпчатое в готовом виде.
Необходимые продукты для теста пиццы домашней:
- 1-2 ч. ложки сухих дрожжей
- 2 ч. ложка сахара
- 1 ч. ложки соли
- 2-3 ст. ложки растительного масла
- 75 мл майонеза и
- 75 мл воды теплой
- Мука 2 стакана
Для начинки пиццы:
- 100-200 грамм сыра
- 100-200 грамм свежей цветной капусты
- 200-300 грамм шампиньонов
- 2 помидора средней величины
- 2 сосиски
Способ приготовления теста для пиццы:
- Растворите майонез в теплой воде и введите все оставшиеся ингредиенты поочередно.
- Тесто замешиваем быстро и оставляем на расстойку минут на 20-30.
- Начинка у меня на этот раз грибы с цветной капустой — на растительном масле потушила грибы, добавила цветную капусту, добавила кардамон, мускатный орех, итальянские приправы и сбрызнула лимонным соком.
- Помидорки порезала кружочками, на одну часть выложила сосиски (вторая часть без сосисок, для нас вегетарианцев), порезанные кружочками.
- Сверху посыпаем сыром натертым в мелкую терку…
- Выпекать при 180 градусах около 30-35 минут…
пицца домашняя итальянская
Пицца домашняя всегда самая лучшая, она быстро готовится и любима всеми, особенно, когда внезапно приходят гости. А коль ты хочешь удивить гостей приготовь — зеленый салат с грушами! Надеюсь, что такого блюда они еще не едали:) Приятного аппетита и хороших выходных, друзья.
- Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Оладьи из творога или как приготовить творожное тесто для оладьев. Еще один рецепт приготовления из творожного теста - оладьев из творога. Тесто ... |
 | Сегодня испекла оладьи на кефире без яиц по рецепту Аллы. Очень необычный способ ... |
 | Я всегда была мясным человеком, до некоторых событий, и все готовила с мясом. И ... |
