Отличительной чертой старорусской кухни всегда было огромное разнообразие различных салатов. Их победное шествие началось в конце Х1Х века, салаты заняли свое почетное место, как на повседневных, так и праздничных столах. Эта традиция сохранилась и до наших дней, так как в арсенале каждой хозяюшки имеется не один рецепт проверенного салата. В Старой Руси предпочтение отдавали приготовлению […]
Мне очень нравятся салаты со свеклой, поэтому я и стараюсь сделать как можно большее количество таких заготовок на зиму. К тому же это очень удобно, ведь обычно приготовление свекольного салата занимает немало времени, особенно оно тратится на отваривание овоща. А тут, достал готовую баночку, открыл, и наслаждаешься! Одним из моих любимых рецептов является салат со […]
Здравствуйте, хорошие мои! Я неоднократно воспевала хвалебные оды морковной выпечке и не перестаю восхищаться ею дальше. Но, если раньше я готовила преимущественно десерты, в частности, морковный торт, то этот рецепт меня восхитил и буквально сразил наповал! Речь пойдет о потрясающе вкусном морковном пироге с мясной начинкой. Попробовать пирог мне посчастливилось у знакомой. Я просто пришла […]
