Главная » рецепты здоровья » Диета при сахарном диабете: мифы и факты

Диета при сахарном диабете: мифы и факты

Опубликовано:
Добавлено: 2013-06-21

dieta_pri_diabete

Вокруг сахарного диабета развернулась целая индустрия по производству продуктов, начиная с заменителя  сахара, заканчивая тортами. А где замешана прибыль, там и ворох мифов. Что же представляет собой правильная диета при сахарном диабете. Разберемся?

Для начала уясним: диета просто жизненно необходима больному сахарным диабетом! Это аксиома. Хотите жить – питайтесь так, «как доктор прописал». Шаг вправо-влево, себе дороже. Вернее, вашему здоровью.

Факт  1 – исключить углеводы из питания.  На самом деле, миф. Только рафинированные углеводы нуждаются в изгнании из вашего меню. Если исключить углеводы вообще, то больному грозит не только сахарный диабет, но и кетоацидоз.

Факт 2 – заменить сахар ксилитом, сахарином либо сорбитом.  Сам по себе факт замены – правилен.  Но требуется существенное уточнение: увлекаться этими продуктами даже здоровому человеку не показано, а больному – тем более. Диета при сахарном диабете не должна сводиться к замене прежних доз сахара замещающими его  продуктами. Главный постулат – это ограничение всего сладкого, в том числе и заменителей сахара. Лучше не использовать их вообще, а съедать фрукты, ягоды и маленький зефир, когда совсем, уж, невмоготу.

Факт 3 – частые приемы пищи. Да, есть нужно не залпом в час ночи, а от 3 до 5 раз днем. Но! Пол кастрюли борща и две тарелки котлет с лапшой, которые вы с легкостью танцующей балерины уплетали под трансляцию матча по футболу в один присест, сейчас необходимо разделить на 5 приемов пищи. И котлет поменьше.

Вот вы и убедились, что диета при сахарном диабете – это не «вещь в себе», а доступная не только пониманию рядового обывателя, но и выполнению больными сахарным

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Май 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.