Диета при сахарном диабете: мифы и факты
Вокруг сахарного диабета развернулась целая индустрия по производству продуктов, начиная с заменителя сахара, заканчивая тортами. А где замешана прибыль, там и ворох мифов. Что же представляет собой правильная диета при сахарном диабете. Разберемся?
Для начала уясним: диета просто жизненно необходима больному сахарным диабетом! Это аксиома. Хотите жить – питайтесь так, «как доктор прописал». Шаг вправо-влево, себе дороже. Вернее, вашему здоровью.
Факт 1 – исключить углеводы из питания. На самом деле, миф. Только рафинированные углеводы нуждаются в изгнании из вашего меню. Если исключить углеводы вообще, то больному грозит не только сахарный диабет, но и кетоацидоз.
Факт 2 – заменить сахар ксилитом, сахарином либо сорбитом. Сам по себе факт замены – правилен. Но требуется существенное уточнение: увлекаться этими продуктами даже здоровому человеку не показано, а больному – тем более. Диета при сахарном диабете не должна сводиться к замене прежних доз сахара замещающими его продуктами. Главный постулат – это ограничение всего сладкого, в том числе и заменителей сахара. Лучше не использовать их вообще, а съедать фрукты, ягоды и маленький зефир, когда совсем, уж, невмоготу.
Факт 3 – частые приемы пищи. Да, есть нужно не залпом в час ночи, а от 3 до 5 раз днем. Но! Пол кастрюли борща и две тарелки котлет с лапшой, которые вы с легкостью танцующей балерины уплетали под трансляцию матча по футболу в один присест, сейчас необходимо разделить на 5 приемов пищи. И котлет поменьше.
Вот вы и убедились, что диета при сахарном диабете – это не «вещь в себе», а доступная не только пониманию рядового обывателя, но и выполнению больными сахарным
| Похожие статьи | |
 | Часто женщины боятся того, что их ожидает во время климактериального периода. Итак, что нужно знать? К чему нужно быть готовой, ... |
 | Климакс и мужчина – антонимы, скажет любой представитель сильного и мужественного пола. Но жизнь диктует свои правила: процесс физиологического старения ... |
 | С сорока лет женщина начинает прислушиваться к своему организму все чаще и чаще. Случайная задержка цикла или скачок давления может ... |
