Главная » Меню » Блинчики и оладушки » Манник жаренный. Вкуснейшие манные оладушки

Манник жаренный. Вкуснейшие манные оладушки

Опубликовано:
Добавлено: 2015-10-03

маники жареные

Обычно мы готовим манники в духовке, в виде пирогов и тортов. Но можно приготовить манник жаренный на сковородке. Получатся вкуснейшие манные оладушки, которые можно подавать со сметаной, вареньем, медом и так далее.

Блюдо получается очень вкусное, его с удовольствием едят детишки. Готовится до безумия просто и легко! Итак, приступаем.

Вам понадобится:

  • 2 – яйца
  • 200 мл – молока
  • 120 г – манной крупы
  • 200 мл – воды
  • 3 стол. л. – сахара
  • 1 чайн. л. – соли
  • для обваливания – панировочные сухари
  • для обжаривания – растительное рафинированное масло

Приготовление:

  • Сначала воду смешиваем вместе с молоком.
  • Ставим на огонь, всыпаем сахар и соль.
  • Ждем, когда начнет только закипать и начинаем постепенно всыпать манную крупу.
  • Варим кашу на минимальном огне, постоянно помешивая, стараясь, чтобы не образовывались различные комочки.
  • Получается достаточно густая каша, которую надо остудить.
  • Взбиваем яйца, добавляем в кашу, все тщательно вымешиваем.
  • Скатываем шарики небольшого размера, которые обваливаем в панировочных сухарях.
  • Затем сплющиваем их и обжариваем в хорошо разогретом растительном масле с двух сторон.
  • Достаточно обжаривать с каждой стороны по две минуты, до образования золотистой корочки.

Можно готовить такие манники с использованием только молока, тогда у них будет более сливочный вкус. Правда тогда такие оладушки получается недиетическими.

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

Автор  ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

набор


Расскажите друзьям:


Написать ответ

Добавить комментарий

  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Декабрь 2019
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031