В Древней Руси особое место отводилось блюдам, приготовленным из дичи. Особенно популярными были жареные рябчики. При приготовлении их обязательно размещали спинками вверх, а переворачивали только тогда, когда сверху появлялась румяная золотистая корочка. Это делалось для того, чтобы жидкость, которая образовывается в процессе приготовления, не попадала на нежное филе птицы. Поэтому рябчики получались особенно вкусными. Не […]
Сегодня мы поговорим о полезных свойствах хурмы. Не знаю, как вы, а я этот фрукт очень люблю. С наступлением холодов, на прилавках магазина, свое почетное место занимает оранжевый плод – хурма. И это совсем не случайно, потому как она зарядит ваш организм витаминами и поможет преодолеть простуды. Хурма появилась и растет в Китае и Японии. Дикая […]
Продолжаю делиться рецептами печенья, которые меня покорили:) Особенно печенье китайское с пожеланиями, хотя в Китае звучит, как с предсказаниями, но мы же в России потому такое название импонирует больше. И возможностей у нас тоже больше: здесь могут быть пожелания, предсказания, загадки, шутки:) Праздник подойдет абсолютно любой. Теперь о самом печенье — очень напоминает по вкусу […]
Как и задумала ещё со вчерашнего вечера, испекла я сегодня пирог шоколадный с творожно-кокосовыми шариками. За основу взяла рецепт автора lubany с livejournal, за что ей огромное спасибо, пирог действительно очень вкусный. Но не совсем соглашусь с тем, что это это быстрый способ приготовления пирога. Хотя, безусловно этот рецепт заслуживает внимания и будет по вкусу сладкоежкам… […]
Рецепт этого картофеля я взяла у своей знакомой. Как-то забежала к ней на минутку, а попала в обеденное время. Когда она из духовки вынула противень, я была ошеломлена. Во-первых выглядело очень аппетитно, да и признаться, такого я ещё не видела. Необычно смотрится и вкусно, можете мне поверить — я сняла пробу не отходя от кухни:) […]
Возьмите примерно 700 г баклажан, 200 г сыра, 400 грамм куриного филе, 200 г лука, 400 г помидор, 4 зубчика чеснока, соль, перец по вкусу.
Берем 5 вафельных листов. На первый крем понадобиться 2 ст. сахара, 2 ст. молока, 1 п. ванильного сахара, 6 ст.л. какао, печенье крекер 250 г
А теперь предлагаю приготовить мясной салат из языка, добавив при этом морковку и кукурузу. Очень легкий салатик и в то же время, сытный. Уверена, что вам понравится. Ведь все мы ищем рецепты таких блюд, чтобы готовить быстро и накормить вкусно:)
Возьмите 500 г горбуши (или другой рыбы), 50 г сыра, 2 яйца, 150 г панировочных сухарей, перец, соль, масло растительное.
Нам потребуется:200 г куриного филе, 200 г вареного картофеля, 300 г маринованных опят, 2 вареных яйца, 1 головка лука, 2-3 вареные моркови, соль, перец, майонез, укроп Вареный картофель, яйца и морковь натереть на мелкой терке. Куриное филе мелко порезать. Лук порезать полукольцами. Если грибочки маленькие то можно класть целыми. Выкладываем слоями (в форме моркови):Картофель, посолить, поперчить, смазать майонезом, затем слой грибов и […]
