Главная » Меню » Рецепты вторых блюд » Блюда без мяса, гарниры » Картошка в духовке с яичницей Корзинки

Картошка в духовке с яичницей Корзинки

Опубликовано:

Добавлено: 2016-05-25

Блюда должны быть не только вкусными, но и вызывать аппетит своим внешним видом. Обычную картошку можно приготовить так, что она будет напоминать настоящее ресторанное блюдо.

Картошка в духовке с яичницей Корзинки смотрится шикарно и имеет великолепный вкус! Простое блюдо, которое можно подать к семейному завтраку или ужину, удивив всю семью!

Вам понадобится:

8-10 шт. – картошки среднего размера
22-24 – яйца
по вкусу – молотый черный перец
соль
растительное или сливочное масло

Как приготовить картошку в духовке:

Промываем тщательно картошку, так как мы ее будем запекать вместе с кожурой.
Выкладываем на противень, ставим в разогретую до 190 градусов духовку, выпекаем до готовности – около часа.
Удаляем кожицу.
Картошку натираем на терке.
Добавляем немного сливочного или растительного масла, выкладываем в формы для маффинов (примерно по 3 столовые ложки).
Прижимаем, формируем бортики, чтобы получилась корзинка.
Ставим в духовку, выпекаем до золотистого цвета – примерно 15 минут.
Вбиваем яйца, приправляем солью, перцем, ставим в духовку еще на 5-7 минут.
Аккуратно вынимаем из формочек, выкладываем на блюдо.

Получилась вот такая красотища и вкуснотища! Всем приятного аппетита.

Всегда Ваша…

Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

Похожие статьи
	Старинная русская каша из кукурузной крупы Помните русскую сказку, в которой готовили «кашу из топора»? На самом деле, в старорусской кухне имелось немало рецептов, в которых ...
	Оригинальные фаршированные яйца Мышки Фаршировать яйца умеет каждая хозяйка. А вот подать их оригинально не каждая умеет. А ведь сделать это невероятно просто, например, ...
	Банановый пудинг простого приготовления Если вы хотите приготовить максимально простой и одновременно полезный, вкусный десерт, то рецепт бананового пудинга то, что вам нужно. Такое лакомство ...