К новогоднему столу можно приготовить замечательное, оригинальное блюдо – салат «Елочка». Такой новогодний салат с морепродуктами выглядит потрясающе красивым и на самом деле напоминает елку. К тому же он получается идеально вкусным! В салате использованы морепродукты, дополненные другими ингредиентами. Приготовление и украшение блюда при этом невероятно простое!
Сегодня предлагаю вам приготовить замечательное блюдо старорусской кухни – говядину по-строгановски с горчицей. Этот знаменитый рецепт подробно описан в поваренной книге, изданной более 150 лет назад, Еленой Молоховец, которая собирала старинные рецепты. Книга имела оригинальное название «Подарок молодым хозяйкам». Такая говядина получается невероятно вкусной, именно благодаря горчице, в отличие от других разновидностей этого блюда. Мясо […]
Знаете ли вы, что из киви можно приготовить замечательное, вкуснейшее варенье? Вкус у такого варенья сладко-кислый и очень пикантный, а цвет по-настоящему изумрудный! Поэтому с таким вареньем из киви не только можно готовить вкуснейшие десерты или просто наслаждаться его вкусом, оно подходит и для украшения тортов, маффинов, пирожных. Готовится при всех достоинствах очень просто!
Предлагаю вам еще один замечательный салат к встрече Нового 2016 года – слоеный салат с красной рыбой! Салат «Обезьянка» получается очень вкусным, поэтому, если вы ожидаете много гостей, то рекомендую увеличить количество ингредиентов в два раза. Выглядит такой салат очень празднично, так как оформлен в виде обезьянки. При этом приготовление и оформление новогоднего блюда невероятно […]
Знаете ли вы, что в старину не было такого понятия, как «уха». В те времена, вплоть до ХV111 века уха именовалась «рыбным супом». Готовили блюдо по-разному, с добавлением курицы, перепелов, грибов, зайчатины. При этом при приготовлении каждого блюда учитывался определенный сорт рыбы. Была уха «красная», «серная», «белая». К рыбному супу непременно подавали пироги или блины. […]
Продолжаем готовить осенние блюда на основе тыквы. Сегодня это будет восхитительный десерт – шоколадные маффины с тыквой. Маффины получаются до безумия вкусными, плюс ко всему еще и очень полезными. Одним словом, замечательный десерт!
Оформлению новогодних блюд надо уделять не меньшее внимание, чем их приготовлению. Праздничное блюдо должно выглядеть ярко и красочно. Поэтому предлагаю вам приготовить новогодний салат «Грибная поляна». В этом новогоднем салате восхитительное сочетание ингредиентов, выложенных слоями. А незатейливое и простое оформление одновременно выглядит очень ярко и красочно.
Творог на Руси ценили давно и неслучайно готовили с ним разнообразные блюда. Так как издавна знали о его полезных свойствах. Именно поэтому старорусская кухня так разнообразна на творожные блюда, в частности, сырники, которые готовились в различных вариациях, порой очень неожиданных. Например, вот такие золотистые сырники с морковью и яблоками, получаются восхитительными. Выглядят на самом деле […]
Если вы хотите приготовить вкусную запеканку, то этот рецепт обрадует вас и легкостью приготовления и потрясающим вкусом. Запеканка с рисом, сыром и ветчиной получается восхитительно вкусной! Блюдо просто идеальное, чтобы накормить всех сытно и вкусно одновременно.
Как известно, обезьяны обожают фрукты. Чтобы порадовать «виновницу торжества» в наступающем Новом 2016 году, можно сделать замечательное украшение новогоднего стола. Например, вот такую фруктовую пальму. Новогоднее блюдо будет выступать одновременно десертом, и выглядеть при этом невероятно оригинально, поднимая всем своим внешним видом хорошее настроение. Сделать такое новогоднее блюдо абсолютно не сложно, с ним могут справиться […]
