Я очень люблю готовить различные соусы и подавать их не только к закускам, рыбе, мясу, но и к вареникам, рису, запеченному картофелю и даже к макаронам. Одним слом – использую при любом случае! Поэтому у меня в кулинарной тетрадке имеется немало вкуснейших рецептов соусов, в частности, сметанных. Почему именно сметанных? Да потому, что они универсальные, […]
Итальянскую кухню невозможно представить без пасты и лазаньи, как украинскую без пампушек и вареников. Поэтому лазанья в Италии в особом почете и рецептов ее приготовления имеется огромное количество. Предлагаю вам один их самых оригинальных рецептов. Это лазанья с курицей и морепродуктами. На первый взгляд несовместимые продукты, в итоге дают вкуснейшее блюдо!
Пудинги могут быть разными и вовсе не обязательно сладкими. Более того, они могут быть полезными! Например, вот такой вкуснейший пудинг со шпинатом, приготовленный по рецептам старорусской кухни. Вкус у пудинга удивительный, мне он даже чем-то напомнил знаменитый итальянский пирог со шпинатом. Но при этом его приготовленное намного проще, в этом вы убедитесь, приготовив это блюдо.
