Главная » Сладкая страна » Кексы и рулеты » Ароматный шоколадный кекс с красным вином

Ароматный шоколадный кекс с красным вином

Опубликовано:
Добавлено: 2017-06-10

Идеальный кекс во всех отношениях. Готовила его множество раз и всегда получается отлично.

Пробовала готовить и по другим рецептам, но самым вкусным получается именно этот шоколадный кекс с красным вином.

187705-ed4_wide

Для приготовления возьмите:

  • 5 г – соли
  • 250 г – мягкого масла
  • 200 г – муки
  • 200 г – сахара
  • 80 г – измельченного фундука
  • 4 – яйца
  • 1 пакетик – ванильного сахара
  • 50 г – изюма
  • 50 г – растопленного шоколада
  • 1 чайн. л. – корицы
  • 2 стол. л. – какао
  • 125 мл – красного вина
  • 1 пакетик — разрыхлителя

Также понадобится

  • Лепестки миндаля
  • Кислое варенье
  • Масло
  • Шоколад

Как приготовить пирог:


  • К маслу добавляем сахар, взбиваем миксером в светлую массу.
  • Не перестаем взбивать, добавляя по одному яйцу.
  • Смешиваем сухие продукты – какао, муку, корицу, соль, разрыхлитель, ваниль, затем добавляем изюм и орехи.
  • Соединяем сухую массу с масляной.
  • Добавляем шоколад, вливаем вино, все перемешиваем.
    Форму смазываем маслом, немного дно присыпаем мукой.
  • Выкладываем равномерно тесто.
  • Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку, примерно на 60 минут.
  • Остужаем выпечку в форме.
  • Подогреваем варенье, смазываем кекс.
  • Растапливаем шоколад с маслом, наносим сверху.
  • Последний штрих – украшаем по желанию лепестками миндаля.

Получился великолепный кекс – ароматный и вкусный! Угощайтесь.

Всегда Ваша…

Автор  ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031