Молдавская кухня славится своими плациндами. Это особый вид пирогов, немного напоминающих лепешки, которые готовятся квадратными или круглыми. Плацинду можно готовить из различного теста: слоеного, вытяжного, дрожжевого. Затем на середину лепешек кладут начинку, защипывают различными способами: просто края, внахлест, лучиками и так далее. Получается очень оригинально и вкусно! Мы сегодня научимся готовить плацинды с творогом и […]
Шоколадная выпечка всегда считалась изысканным десертом, и не важно, что это – пирожные, торт, кексы! Такое лакомство всегда вызывает восхищение и пользуется огромной популярностью. Но сегодня у нас особенный рецепт, который всех приведет в восторг, особенно настоящих сладкоежек – это шоколадный кекс с вареньем! Вместо варенья можно использовать джем или повидло, выбирая их по своему […]
Пасха – светлый, долгожданный всеми праздник! Все мы хотим приготовить к пасхальному столу самые вкусные блюда, украсив их символами и талисманами Пасхи. Одними из таких символов являются кролики и зайцы. Так почему бы непросто украсить, а приготовить пасхальный салат в виде милого зайчика? Это совсем просто, сейчас вы убедитесь в этом, приготовив пасхальный салат «Заяц»! […]
Как мы привыкли подавать жареную рыбу? Правильно, с различными гарнирами: крупами, картошкой, макаронами. Ну, или с овощами. И совсем немногие знают, что с жареной рыбой получаются замечательные вкусные салаты. Они хороши и в горячем, и в холодном виде, их можно готовить из любой рыбы и с различными ингредиентами. Давайте приготовим сегодня салат с жареной рыбой […]
Каждая из хозяюшек хочет на пасхальные праздники приготовить оригинальный кулич или пасху, которые являются основными украшениями праздничного стола. Сегодня я хочу предложить вам приготовить замечательный творожный кулич с цукатами и изюмом. Приготовление не сложное, отнимает времени не более 1 часа.
Всем любителям вкусных, красивых блюд, а также сыра – посвящается! Мимо такого рулета из сыра и рыбы никто не сможет пройти! Блюдо выглядит невероятно ярко, празднично, плюс ко всему – потрясающе вкусное. Уверена, такой праздничный рулет станет у многих фирменным блюдом. Лично у меня гости всегда просят добавки и готовлю я его на все торжества […]
Солянки относятся к традиционным блюдам русской кухни. На самом деле, существует две разновидности блюда – суп и капустная солянка. Именно последняя была раньше наиболее популярной на протяжении многих веков, благодаря своей сытости, полезности и вкусу. Давайте приготовим в пост вкуснейшую капустную солянку с грибами. В этот период такое блюдо особенно полезное, так как организм […]
Вряд ли кто-то откажется от вкусно приготовленного мяса – манящего своими ароматами, видом, сочного, запеченного с травами, приправами. Ну, разве что – вегетарианцы. Особой популярностью пользуется запеченная буженина а духовке. Такое мясо готовили у нас испокон веков, хотя в былые времена его готовили преимущественно в праздники. В наше время мясо часто готовят и к повседневному […]
Большинство привыкли готовить домашнюю колбасу из мяса (говяжьего, свиного, куриного). Но есть еще не менее замечательный рецепт колбасы – это кровянка! Колбаса популярна во многих странах мира, готовится на основе крови. Рецептов приготовления имеется множество, и каждый по-своему вкусный. На самом деле, приготовить кровяную колбасу в домашних условиях проще простого. Единственное, с чем немного придется […]
Замечательным бисквитом можно порадовать себя в пост! Вкуснейшее лакомство можно приготовить очень быстро, из доступных продуктов, без использования яиц. Для начинки можно использовать густое варенье, джем, добавлять орешки. Такой постный бисквит несомненно украсит ваше семейное чаепитие!
