Главная » Меню » Рецепты вторых блюд » Блюда из птицы » Котлеты куриные паровые

Котлеты куриные паровые

Опубликовано:
Добавлено: 2014-08-08

DYaaYCz7TIw

Прекрасная новость для всех, кто привык постоянно контролировать свой рацион и вес! Приготовив паровые куриные котлеты, вы получите одновременно сытное и низкокалорийное блюдо.

Для их приготовления можно использовать и пароварку, и мультиварку, и даже дуршлаг на пару. Отличаться будет только время приготовления, а вкус будет неизменным. Итак, рецепт паровых котлет, к которому мы приготовим еще и пикантный соус.

Продукты для котлет:

  • 2 шт. — сладкого перца (болгарского)
  • 850 г — фарша (куриного)
  • 2 — сырых яйца
  • 2-3 шт. — помидоров
  • 1 стол. л. — масла сливочного
  • 2 пучка — укропа
  • соль
  • перец

Для соуса:

  • 2 стол. л. – сока лимона
  • 5 стол. л — масла сливочного
  • 1 /2 пучка — петрушки
  • 1 /2 пучка — укропа
  • соль
  • перец

Приготовление:

  • Сначала нарежьте очень мелко все овощи и зелень для приготовления котлет.
  • К зелени и овощам добавьте фарш, приправы по вашему вкусу, вбейте яйца.
  • Тщательно перемешайте и сформируйте котлеты среднего размера.
  • Поставьте их готовиться на пару.
  • Для дуршлага понадобится 15 минут, для приготовления в мультиварке — 25 минут, а в пароварке — 30 минут.
  • Для соуса измельчите мелко зелень.
  • Полейте ее лимонным соком, приправьте по вкусу.
  • Растопите масло и полейте им зелень, перемешайте.
  • Полейте обильно котлеты приготовленным соусом.
  • Котлетки подайте, полив чудесным пряным соусом.

Мое впечатление от блюда — фантастически вкусные куриные паровые котлеты! Нежные, сочные, диетические! К ним даже ненужен никакой гарнир. К тому же, я открыла еще и очень оригинальное сочетание перца, томатов и нежного мяса. Приготовьте обязательно!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор


Расскажите друзьям:


2 комментария к Котлеты куриные паровые

  • Ирина

    Спасибо за рецепт!

    • IdeaMenu

      Ирина, рады, что вам понравилось.

Написать ответ

Добавить комментарий

  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Сентябрь 2020
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    282930