Рыбку в духовке приготовить несложно, но как при этом приготовить ее идеально? Чтобы не пересушить и получить великолепнейший вкус? Предлагаю вам сделать это прямо сейчас, просто приготовьте вот такую рыбу в духовке в томатном грибном соусе. Лучше для приготовления блюда брать жирную рыбу, я готовила со скумбрией, получилось восхитительно.
Чтобы баранина удалась на славу, ее надо правильно приготовить. В старорусской кухне имелось немало рецептов замечательных блюд из этого специфического мяса, один из них мы сегодня с вами и приготовим – вкусную тушеную баранину. Мясо получается очень нежным, а само приготовление отличается простотой. Минимум продуктов и отличное блюдо будет благоухать на вашем столе!
Запеканки могут быть разными, главное, уметь их правильно приготовить. Даже из макарон можно создать настоящий «кулинарный шедевр»! Например, приготовив вот такую запеканку с макаронами, грибами, сыром. В ней все идеально, в том числе соус. Вкус получается невероятным – сытно, ароматно, вкусно. При этом приготовление займет у вас примерно полчаса времени.
Весна, начался сезон шашлыков! Но что делать, если погода подвела в самый неподходящий момент, а отказывать себе в удовольствии не хочется? Просто сделайте это дома и приготовьте вот такой куриный шашлык в духовке плюс овощной гарнир. Блюдо получается восхитительным, «два в одном», здесь вам и замечательный гарнир, и потрясающе вкусный шашлык. Отдых не отменяется!
Это блюдо понравится всем вегетарианцам, и не только. Горох с картофелем в горшочке получается изумительным, так как дополнен пряными травами. Блюдо относится к старорусской кухне, его частенько готовили в монастырях и в крестьянских семьях. Оно заслуживает того, чтобы не забывать его – это и отличный гарнир, и великолепное самостоятельное блюдо.
Хотя пицца и считается по праву итальянским блюдом, но ее стали готовить во многих других странах, причем на свой лад. Так, в Южной Америке ей придали свои колоритные нотки, и получилось на самом деле восхитительно. Давайте приготовим сегодня мексиканскую пиццу оригинального приготовления и всех удивим!
Замечательные котлеты вовсе не обязательно готовить из мяса или рыбы. Для этого можно просто использовать различные крупы. Это хорошо знали в старину и готовили немало изумительных блюд, например, вот такие вкусные геркулесовые котлеты. Блюдо получается вкусное, ароматное, и при этом еще и очень полезное. Замечательно подходит для диетического питания.
Очень вкусные куриные грудки можно приготовить быстро и максимально просто. Куриные грудки с беконом и козьим сыром станут нестоящим фаворитом любого праздничного стола. Блюдо благоухает итальянскими травами, от его аромата буквально начинает пробуждаться аппетит. Подавать блюдо можно и в качестве второго блюда, и как вкуснейшую закуску.
Многие хозяюшки не знают, как использовать молоки, оставшиеся от рыбы. На самом деле они получаются восхитительными, если приготовить их правильно. Я предлагаю вам приготовить жареные рыбьи молоки – незаслуженно забытое старинное блюдо. На самом деле блюдо ранее было очень популярным и его подавали даже к царскому столу!
Ризотто занимает в Италии второе почетное место после пасты. Есть несколько вариаций его приготовления. Так как сейчас пост, то я решила выбрать рецепт овощного ризотто. Блюдо получается вкусным, насыщенным, полезным. Отличное решение для всей семьи!